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Les consortiums de Prosecco ont lancé un nouveau projet pour trouver des employés qualifiés et intégrer des personnes au chômage dans le monde du travail. Il est coordonné par le service de l'emploi de la région de la Vénétie et la Caritas, comme le rapporte le magazine italien Winenews . L'initiative développe un modèle commun, où les personnes intéressées sont formées dans des programmes de formation technique et linguistique spécifiquement pour des activités dans la viticulture et le chai. Le programme s'adresse aux employés déjà en poste et aux demandeurs d'emploi, y compris aux immigrants.
Pour cela, le besoin d'environ 200 exploitations viticoles dans la région a été évalué. Un tiers d'entre elles a besoin de travailleurs saisonniers. Un autre tiers souhaite compléter son personnel existant avec des travailleurs supplémentaires. Les entreprises interrogées ont souligné le besoin de personnel bien formé et fiable. En particulier, l'auto-organisation et la capacité à travailler en équipe sont très demandées. Le besoin moyen est de quatre à cinq personnes par exploitation, surtout pendant la récolte et la taille des vignes. À ces moments-là, il est particulièrement difficile de trouver des professionnels.
Le projet relie les besoins des exploitations viticoles aux profils des personnes à la recherche d'un emploi selon des critères clairs et transparents et leur permet d'accéder à des formations appropriées. Cela doit également favoriser l'inclusion sociale. Un modèle pour cela est une initiative du domaine viticole Arnaldo Caprai en Ombrie, où les immigrants sont intégrés dans le monde du travail.
(al; Image : Facebook/ConeglianoValdobbiadeneProseccoDOCG)
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