En 2018, douze pour cent du vignoble français était cultivé en bio, soit 94 020 hectares au total. C'est ce que rapporte l'Agence Bio, la plateforme d'information publique sur l'agriculture biologique. Cela représente une augmentation de 20 % par rapport à 2017. Sur ce total, 13 968 ha se situaient dans la première année après l'achèvement de la phase de conversion. Cela représente une augmentation de 61 % par rapport à 2017, a-t-il précisé. Le nombre d'exploitations biologiques a augmenté de 15 % pour atteindre 6 726, a-t-il ajouté.
"Il y a dix ans, personne ne s'attendait à ce que nous puissions atteindre des chiffres aussi élevés", a déclaré Florent Guhl, directeur de l'Agence Bio, lors d'une conférence de presse à Paris. Il a souligné que cette forte croissance était due à la forte demande de vins biologiques en France. Au cours des deux dernières années, l'exportation de vins biologiques français n'a pas augmenté. Ainsi, les vins seraient consommés dans le pays.
(uka / Photo : Uwe Kauss)