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Les vignobles Penfolds d'Australie et Domaines Paul Jaboulet Aîné (La Chapelle) de France ont présenté une cuvée commune. Le "Grange La Chapelle 2021" est composé à parts égales de Syrah et de Shiraz et unit deux régions viticoles importantes du monde. Le Syrah provient des pentes de l'appellation renommée Hermitage (Rhône), principalement du célèbre vignoble unique La Chapelle. Le Shiraz, quant à lui, provient d'Australie du Sud de parcelles sélectionnées dans la Barossa Valley, McLaren Vale et Clare Valley.
L'idée est attribuée aux vignerons Caroline Frey (La Chapelle) et Peter Gago (Penfolds Grange). Ils souhaitaient réinterpréter le cépage avec un concept commun. Ce qui a commencé comme une expérience s'est développé en une série: en plus du millésime 2021 maintenant présenté, le millésime 2022 a déjà été mis en bouteille. Le millésime 2023 est encore en élevage en fût.
Selon les vignerons, le Grange La Chapelle 2021 montre un nouveau style, car il unit deux hémisphères et deux cultures viticoles. La finesse du Syrah français rencontre la structure et la puissance du Shiraz australien. "C'est comme si Picasso et Dalí peignaient ensemble sur une toile," décrit Caroline Frey le lien.
La première présentation a eu lieu le 9 février 2025 lors d'une gala à Paris. L'édition limitée sera disponible à partir de juin 2025 et sera proposée en Europe au prix de 2 600 euros par bouteille. En Allemagne, le Grange La Chapelle 2021 sera distribué par Wein Wolf.
(ru / Communiqué de Presse)