La Deutsche Bahn (DB) a présenté ses nouveaux vins pour la restauration à bord dans les trains ICE et Intercity. Lors de l'appel d'offres et de la sélection, elle a été soutenue par l'Institut allemand du vin (DWI). Lors de deux sessions de dégustation, parmi 220 vins soumis, les suivants ont été sélectionnés :

Parmi les vins blancs, le Grauburgunder sec du domaine viticole Keth de Rheinhessen ainsi que le Riesling sec du domaine viticole Peter Stolleis de la Palatinat ont gagné. En tant que vin rouge, le Cuvée « That’s Neiss Tinto Réserve » du domaine viticole Neiss de la Palatinat est proposé, tous en bouteille de 0,25 litre. Le vin mousseux est un Riesling Sekt brut de Schloss Affaltrach en Wurtemberg en bouteille de 0,2 litre.

Le changement de la gamme se fera en juin. Chaque année, environ un million de petites bouteilles de vin et de vin mousseux sont vendues dans les trains à grande distance de la DB. Le Grauburgunder représente la plus grande part avec environ 400 000 bouteilles. L'année dernière, la DB a transporté 134,5 millions de passagers dans ses trains ICE et Intercity.

(al; Image : DB/DWI)