Dans le Bordelais, deux autres châteaux ont de nouveaux propriétaires: le château premier cru Climens dans l'AOC Barsac avec 31 ha de vignes a été repris par le groupe d'entreprises de l'investisseur immobilier parisien Jean-Hubert Moitry. En outre, selon un article du quotidien "Les Echos", le Château Cheval Blanc a acheté il y a quelques jours le château voisin La Tour du Pin Figeac (St. Emilion) avec 11 ha de vignes à la famille Giraud-Bélivier, propriétaire du domaine.
L'achat du Château Climens est le premier investissement du promoteur immobilier dans le secteur viticole et a attiré l'attention des viticulteurs et des négociants de la région. Le château est considéré comme une exploitation biodynamique pionnière dans le Bordelais et figurait déjà en 1855 dans la classification bordelaise comme Premier Grand Cru Classé de Sauternes et Barsac. L'ancien propriétaire Bérénice Lurton travaillera en tant que conseiller pour Climens, le directeur technique de longue date Frédéric Nivelle devrait continuer à occuper son poste.
En revanche, l'acquisition de La Tour du Pin Figeac, classée Grand Cru Classé jusqu'en 2012, devrait permettre d'augmenter sensiblement la production de vins blancs du Château Cheval Blanc. Le directeur technique Pierre-Olivier Clouet entend consacrer la production d'une petite partie seulement des vignobles ajoutés au vin rouge, tandis que des cépages blancs seront cultivés dans la plus grande partie: "Nous voulons prendre le temps d'étudier le terroir en détail afin de comprendre sa diversité et son potentiel. Mais nous avons la ferme intention d'augmenter notre production de vins blancs", a expliqué Clouet au magazine en ligne Terre de Vins. En 2016, Cheval Blanc a commercialisé son premier vin blanc, le Petit Cheval Blanc 2014, dans une quantité de 3 000 bouteilles.
(uka / Photo: Château Climens)