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Près de huit pour cent des vignobles d'Alsace ont souffert de maladies du bois en 2024. C'est quatre pour cent de plus qu'en 2023 et le niveau le plus élevé depuis 2016. Le Riesling est particulièrement touché.
L'organisation française de recherche sur le vin et la vigne IFV surveille depuis 21 ans 100 parcelles avec environ 30 000 vignes en Alsace. Selon leur rapport, le Riesling a montré le taux de symptômes le plus élevé l'année dernière avec douze pour cent, suivi par le Gewürztraminer (9 %) et l'Auxerrois (6,8 %). Les maladies causées par des champignons comme l'Esca ou l'Eutypiose ont été les plus fréquemment observées. Céline Abidon, responsable du bureau régional de l'IFV en Alsace, attribue l'augmentation des maladies aux effets des conditions météorologiques extrêmes dues au changement climatique.
Comme l'a constaté l'IFV, environ la moitié des vignes ne montrent plus de symptômes après une perte totale l'année suivante. Céline Abidon recommande donc de donner une nouvelle chance aux plantes touchées, plutôt que de les arracher. Pour prévenir, elle suggère de traiter spécifiquement les parcelles présentant les premiers signes de symptômes, soit en raccourcissant la vigne, soit en fraisant. La méthode dépend de la vitalité de la plante. Les Gewürztraminer jeunes et vigoureux peuvent être facilement raccourcis, tandis que pour les vieilles vignes de Riesling, le fraisage est la meilleure option. Cependant, ce travail nécessite un effort important et une expertise technique. Le fraisage peut prendre jusqu'à 15 minutes par vigne et est donc coûteux.
(al / vitisphere)