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L'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) a publié les chiffres actuels sur le développement de la viticulture certifiée biologique. Ce chiffre a augmenté d'environ 13 % par an entre 2005 et 2019. La superficie consacrée à la viticulture biologique dans le monde est d'environ 450 000 hectares, ce qui correspond à 6,2 % de la superficie totale. Les pays européens dominent le classement des pays ayant la plus grande part de vignobles certifiés: L'Italie avec 15 %, la France et l'Autriche avec 14 %. L'Allemagne est à égalité avec le Mexique avec 8 % (soit 8 300 hectares). L'Espagne, la France et l'Italie représentent ensemble 75 % des vignobles cultivés biologiquement dans le monde.
En termes de taux de croissance annuels, d'autres pays sont en tête: l'Égypte (raisins de table) avec 36 %, l'Afrique du Sud avec 30 % et la Suisse avec 15 %.