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La coopérative Winzer Krems, également connue sous son adresse Sandgrube 13, a mis en service une nouvelle installation d'embouteillage à la fin de l'année. Elle fait partie d'un programme d'investissement et de modernisation de 37 millions, qui comprend également la construction d'une nouvelle cave de fermentation et de maturation ainsi que d'un entrepôt pour les bouteilles.
La nouvelle installation, qui est selon ses propres termes "la plus moderne d'Europe", peut remplir 15.000 bouteilles par heure, ce qui représente une augmentation de capacité de 20 pour cent. Le nouveau hall d'embouteillage n'a pas nécessité l'aménagement d'espaces verts et a été doté d'un toit végétalisé. Une installation photovoltaïque de 125 kWp alimente l'embouteillage et la cave en électricité, et l'alimentation en énergie est passée du gaz au chauffage urbain. L'augmentation de la lumière du soleil et l'amélioration de l'insonorisation devraient rendre les conditions de travail plus agréables.
La coopérative Winzer Krems-Sandgrube 13 transforme les raisins de 1.200 hectares de vignobles de 800 viticulteurs membres, ce qui en fait le plus grand producteur de vin de qualité d'Autriche. 60 pour cent des vins sont exportés.
(al / source: Winzer Krems; photo: POI/Robert Herbst)