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Les vainqueurs du Prix international du Forum du Silvaner 2017 ont été récompensés le 8 août 2017 à Klingenberg am Main par le "Goldener Rebschere". Un grand jury de spécialistes avait dégusté au total 427 silvaners provenant des régions viticoles allemandes ainsi que d'Italie et de France.
La plupart des assemblages provenaient de Franconie avec 60 pour cent, suivis de la Hesse rhénane avec 32 pour cent. Les vins ont été évalués dans cinq catégories: Basic, Premium, Solitaire, Nobel et Mûri. Les entreprises gagnantes, à l'exception d'une seule, viennent de Franconie.
Voici les vins vainqueurs des cinq catégories:
Basic
2016 Sommerhäuser Ölspiel Silvaner trocken Weingut Christoph Steinmann, Sommerhausen (Franconie)
Premium
2012 Eppelsheimer Felsen Silvaner Spätlese trocken Weingut Russbach, Eppelsheim (Hesse rhénane)
Solitaire
2009 Frickenhäuser Kapellenberg Silvaner sec Weingut Meintzinger, Frickenhausen (Franconie)
Nobel
2015 Silvaner Trockenbeerenauslese Homburg Gössenheim Domaine viticole Höfling, Eußenheim (Franconie)
Mûri
2006 Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Spätlese sec Domaine Ernst Popp, Iphofen (Franconie)
(uka / Photo: Forum du Silvaner - Bernd Ullrich)