Kloster Eberbach**** et les entreprises viticoles d'État de Hesse font face à une profonde réorganisation: la fondation et la cave d'État travailleront plus étroitement ensemble à l'avenir et seront gérées sous une marque commune. L'objectif est de garantir la compétitivité de l'entreprise sur un marché de plus en plus tendu.

En conséquence, Dieter Greiner quitte la direction après 25 ans, a annoncé le ministère de l'Agriculture de Hesse. Il aurait en fait dû rester en fonction jusqu'à la fin de 2027. Des négociations sont maintenant en cours pour une résiliation anticipée du contrat.

Le ministre de la viticulture de Hesse, Ingmar Jung (CDU), qui préside le conseil de surveillance de la GmbH et également le conseil de la fondation, voit dans ce changement une grande opportunité: « Nous voulons vivre une véritable coopération et travailler également avec des interconnexions personnelles à l'avenir », déclare Jung.

La réorganisation est principalement motivée par des raisons économiques: depuis 2020, la cave enregistre chaque année un déficit ou au mieux un budget équilibré. En 2022, le déficit s'élevait à environ 1,4 million d'euros, en 2023, il était de près d'un million d'euros – malgré d'excellents emplacements viticoles et une cave moderne à Steinberg. Le ministre Jung voit donc un besoin d'action et souhaite rationaliser considérablement la gamme de produits.

« À la lumière de la polarisation du marché viticole allemand et en tenant compte des emplacements uniques, nous devons affiner notre profil en tant que fournisseur premium de manière plus cohérente », poursuit Jung. La cave d'État devrait à l'avenir agir plus fortement comme un porte-drapeau pour le Rheingau.

La direction sera temporairement assurée par Marc Gorbauch, qui dirige depuis mai le nouveau bureau « Coordination juridique, Fondation Kloster Eberbach, entreprises viticoles d'État » au ministère de l'Agriculture et de l'Environnement de Hesse (HMLU). La nouvelle stratégie est soutenue par un comité consultatif dirigé par l'expert en vin Dirk Würtz, qui est également associé gérant de la Weingut St. Antony**** à Nierstein. Le comité consultatif sera également impliqué dans la sélection d'une nouvelle direction à long terme, qui devrait déjà influencer la récolte à l'automne.

Une fusion entre la fondation et la cave a été rejetée après un examen juridique – au lieu de cela, on mise sur un lien opérationnel étroit. Kloster Eberbach est l'une des caves les plus traditionnelles et les plus grandes d'Allemagne. Les quelque 130 employés de la cave et de la fondation ont été informés mercredi dernier des nouveaux développements. Selon le ministère, aucun licenciement n'est prévu malgré les réductions de surface prévues.

(ru)

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