Dans le cadre des "Business Dinners", des professionnels allemands du vin issus du commerce, de la gastronomie, du conseil et des médias rencontreront des journalistes grecs spécialisés dans le vin. Lors de trois soirées début août, des vins sélectionnés de la cave Vaeni Naoussa accompagneront chaque fois un menu méditerranéen à trois plats au restaurant "Fleur de Sel" à Maintal. Les crus proviennent de Macédoine centrale, au nord de la Grèce, où la ville de Naoussa donne son nom non seulement à la cave, mais aussi à l'appellation d'origine protégée régionale pour les vins de qualité.

Les participants dégustent ensemble des vins blancs, rosés et rouges d'appellation d'origine protégée et les découvrent aussi immédiatement en accompagnement de plats. Les professionnels du vin allemands apprennent ainsi à connaître les cépages grecs xinomavro et malagousia. En outre, ils apprennent des choses intéressantes sur le système d'origine en Grèce ainsi que sur le thème de la consommation modérée d'alcool.

Les vins de Vaeni Naoussa présentés portent l'appellation d'origine protégée (gr. Prostatevomenis Onomasías Proelefsis = POP) Naoussa ou l'indication géographique protégée (gr. Prostatevomenis Geografikis Endixis = PGE) Macédoine. Les deux niveaux de qualité correspondent au système de l'Union européenne, dont la Grèce est membre, et sont en vigueur depuis 2009.

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