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La Commission européenne a confirmé que la demande de la Croatie visant à faire reconnaître le nom "Prošek" comme une mention traditionnelle est valide et admissible. La Commission poursuivra la procédure et la publiera au Journal officiel de l'UE. Même si cela ne signifie pas que la candidature de juillet 2021 est reconnue, mais seulement acceptée, les institutions italiennes tirent la sonnette d'alarme. Ils y voient une tentative de la Croatie de profiter de la reconnaissance mondiale du nom Prosecco et craignent un affaiblissement de leur marque.
Le ministère italien de l'agriculture s'est déjà prononcé contre cette reconnaissance et utilisera tous les arguments pour rejeter la demande. "Si la procédure devait se poursuivre malgré l'opposition de l'Italie, notre pays saisira la Cour de justice de l'UE, où il est très probable que les revendications italiennes seront confirmées", a fait savoir le ministère de l'agriculture à Rome. Après la publication de la demande au Journal officiel de l'UE, les autorités italiennes disposent d'un délai de deux mois pour s'y opposer.
Déjà après son adhésion à l'UE en 2013, la Croatie avait tenté en vain de protéger le nom "Prošek" en tant qu'appellation d'origine protégée pour le vin doux produit sur l'île de Hvar à partir de raisins secs. À l'époque, la Commission européenne s'était prononcée en faveur du Prosecco italien. Les autorités croates avaient annoncé qu'elles feraient appel de ce jugement.
( ru / Source: Informatore agrario; Photo: wikipedia)