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Le vigneron de l'Ahr Werner Näkel du VDP-Domaine Meyer-Näkel**** est décédé samedi dernier. Né en 1953 à Dernau, il a été pendant des décennies une figure marquante de la viticulture allemande. Grâce à son engagement, Näkel a contribué de manière décisive à la reconnaissance du vin rouge de l'Ahr, en particulier du Spätburgunder et du Frühburgunder. Il a cherché à établir le vin rouge comme sec, structuré et ancré dans le terroir. Cela a établi de nouvelles normes pour la région et pour le vin rouge allemand dans son ensemble.
Après ses études de pédagogie, Werner Näkel a repris en 1982 la petite exploitation familiale et a fondamentalement changé son orientation : loin du vin rouge doux vers des vins rouges de haute qualité, élevés en fût de chêne, qui expriment le caractère et l'origine. Grâce à sa constance et à sa quête de qualité, il a rapidement remporté des prix et attiré l'attention.
Son action a inspiré de nombreux vignerons de l'Ahr à suivre son exemple. Pour son engagement, Werner Näkel a notamment reçu l'insigne d'honneur en argent du VDP. Dans la laudatio, il a été souligné qu'il « a amené le vin rouge de l'Ahr sur la scène mondiale du vin ».
Il n'était pas seulement actif dans sa région, mais aussi en Afrique du Sud et au Portugal. En 1996, il a fondé avec Neil Ellis dans la région viticole sud-africaine de Stellenbosch le domaine « Zwalu ». En 2000, avec Bernd Philippi (Pfalz) et Bernhard Breuer (Rheingau), Werner Näkel a lancé le projet « Quinta da Carvalhosa » dans la vallée du Douro au Portugal.
Depuis quelques années, le domaine de l'Ahr est dirigé par ses filles Dörte et Meike. Näkel a transmis la responsabilité, mais est resté un modèle et un mentor dans la famille comme dans le monde des vignerons.
(ru)