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Le producteur de Prosecco Etile Carpenè de la cave Carpenè-Malvolti fondée en 1868 est décédé à l'âge de 80 ans à Conegliano. La famille a annoncé cela dans un communiqué de presse. Etile Carpenè était responsable du grand succès de la cave historique de Conegliano, qui a été la première cave à produire du Prosecco. Après ses études d'œnologie à l'Université de Talence à Bordeaux, il a poursuivi des études de chimie à l'Université de Ferrare. Il a ensuite commencé à travailler dans l'entreprise familiale et est devenu plus tard son directeur général et président. Dans ce rôle, il a développé la production, élargi et renforcé la distribution, soutenu l'image de marque avec des campagnes publicitaires à la télévision et dans la presse, et a rendu le nom Carpenè Malvolti connu dans le monde entier. De plus, il a occupé divers postes, y compris la présidence de l'Institut pour le Metodo Classico. Il a également été membre du conseil d'administration du Consorzio Tutela Prosecco, où il a œuvré avec vision et grand engagement pour l'appellation.
« Etile Carpenè a consacré sa vie à la recherche et à la culture du vin. Il a inspiré des générations d'étudiants et de professionnels par sa passion et son engagement envers sa patrie », a déclaré la famille dans son communiqué. Il a déjà transféré la direction de l'entreprise Carpenè-Malvolti à sa fille Rosanna il y a plusieurs années.
(ru / Corriere della Sera)