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Le ministère français de l'Agriculture a accordé il y a quelques jours le statut de Grand Cru d'Alsace au pinot noir issu des terroirs du Kirchberg à Barr (Bas-Rhin) et du Hengst à Wintzenheim (Haut-Rhin).

Le Kirchberg s'étend sur 40,6 hectares de marno-calcaire, orientés vers le sud-est, entre 220 et 350 mètres d'altitude. Le pinot noir y occupe environ 4 ha, actuellement exploités par huit domaines viticoles. Le lieu-dit Hengst comprend 53 ha de sols marno-calcaires-gréseux situés entre 270 et 360 m d'altitude. Dix producteurs y produisent leur pinot noir sur 5 ha de vignes. Quatre domaines y travaillent en bio, six en biodynamie.

Les premiers grands crus verront le jour avec le millésime 2022. "Cette reconnaissance est l'aboutissement d'un travail de longue haleine", a commenté Christophe Ehrhart, chef d'exploitation du Domaine Josmeyer qui y produit du vin rouge, "c'est la juste récompense pour un cépage que l'on connaît en Alsace depuis le 12e siècle". Les demandes d'agrément avaient déjà été déposées en 2016. La décision concernant la demande Grand Cru du pinot noir du lieu-dit Vorbourg à Rouffach, également déposée à l'époque, a été ajournée par les responsables. Il conserve toutefois son statut de candidat.

Jusqu'à présent, seuls Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris, Muskateller et plus récemment Sylvaner ont été autorisés à produire des vins Grand Cru en Alsace.

(uka / Source: Vitisphere - Photo: Wikipedia - Cjp24)

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