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Herbert Lehmann
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Le jeune viticulteur Robert Wimmer, âgé de 26 ans, est le vainqueur du concours de jeunes viticulteurs le plus populaire d'Autriche et peut donc s'appeler "Weintalent 2023". Lors de la finale de haut niveau du "Schlossquadrat-Trophy" organisé par Österreich Wein Marketing (ÖWM) et les établissements gastronomiques du Schlossquadrat, il s'est imposé face à Markus Preschitz, Alexander Artner, Florian Bauer, Patrick Kerner et Gerhard Deim lors d'un vote du jury et du public. Cette année, wein.plus était également partenaire de l'événement. Ainsi, tous les finalistes reçoivent entre autres une adhésion Business Premium d'un an de wein.plus.

Robert Wimmer dirige depuis 2018, avec ses parents, l'exploitation viticole de 12 hectares de la quatrième génération, fidèle à sa devise: "La qualité naît dans le vignoble. Les vendanges manuelles et la vinification minutieuse en cave se reflètent dans le verre". Après avoir terminé l'école de viticulture Klosterneuburg, il a acquis une expérience importante lors de ses stages dans des entreprises viticoles autrichiennes ainsi qu'en Nouvelle-Zélande. Outre le trophée en verre du Schlossquadrat, il a remporté de nombreux prix en nature.

(al / Communiqué de presse)

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