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Lors de la cérémonie de remise des prix au Prowein de Düsseldorf, Monika Reule, directrice de DWI, a apprécié l'engagement des négociants spécialisés en vins d'Allemagne récompensés. En outre, elle a souligné le rôle important du commerce spécialisé sur le marché allemand du vin, qui favorise fortement la commercialisation de vins nationaux de haute qualité grâce à ses conseils professionnels : " Les commerçants spécialisés ont vendu trois pour cent de plus de vins allemands en 2016, à contre-courant de la tendance, et ont ainsi réalisé une augmentation du chiffre d'affaires de neuf pour cent ", a expliqué Mme Reule.
Lors du concours, le jury du DWI a accordé une importance particulière aux conseils d'un personnel qualifié. Parmi les autres critères d'évaluation figurait la présentation attrayante et claire des vins, qui devaient inclure différents cépages et provenir du plus grand nombre de régions possible. "Lors de visites inopinées, les négociants spécialisés récompensés ont répondu de manière exemplaire à ces exigences", a salué l'institut du vin.
"Il y a 20 ans, Sigrid et Jochen Schmidt ont ouvert un magasin de spécialités de vin à Gebesee, en Thuringe, avec beaucoup d'esprit pionnier. Depuis lors, ils contribuent à promouvoir la culture du vin en Thuringe avec un grand engagement et un succès croissant. Le Weinhof Schmidt inspire les gens avec un flair particulier, une expérience de shopping et son propre vignoble pour les vins allemands", indique l'évaluation du jury pour le gagnant du concours.
Le jury a fait l'éloge de la boutique et du bar à vins "Mauerwinzer", arrivés en deuxième position, pour avoir proposé des vins exclusivement allemands provenant de toutes les zones de culture, directement sur l'ancien mur de Berlin. En outre, un magasin spécialisé est combiné à un bar à vin dans une atmosphère moderne et élégante - y compris des conseils compétents.
Avec le magasin de vin de St. Pauli, le jury a récompensé cette année un concept de commerce spécialisé qui transmet une culture du vin contemporaine et simple pour un public urbain sous la devise "le vin sans code vestimentaire". Les vins, essentiellement nationaux, sont "mis en scène de manière créative et tendance, avec un nombre extraordinaire d'événements liés aux vignerons et aux vins".
Outre des trophées, des certificats et des plaques, les trois lauréats du prix du commerce spécialisé recevront des bons d'achat de marchandises de valeur des sponsors du concours, "Schott Zwiesel" et "Howasped", ainsi que des bons pour des formations du personnel du DWI d'une valeur de 6 000 euros. En outre, ils seront nommés au jury pour l'élection de la reine du vin allemand 2017 à Neustadt an der Weinstraße. (uka)
(Photo : Institut allemand du vin)