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À Bordeaux, la surface viticole tombera sous la marque symbolique de 100 000 hectares d'ici la fin de l'année. Elle était presque de 145 000 hectares pendant les années de prospérité économique des années 1960 et 1970 et a depuis diminué. Déjà entre 2005 et 2011, elle a été réduite de 10 000 hectares, dont 4 000 avec l'aide de subventions. En 2019, elle était encore de 115 000 hectares, et en 2023, seulement 103 000 hectares.
Les actions actuelles visant à réduire la surface viticole visent un maximum de 9 500 hectares et sont subventionnées à hauteur de 6 000 euros par hectare. L'État paie 38 millions d'euros pour la renaturation, l'association professionnelle CIVB 19 millions pour la diversification agricole. Jusqu'à présent, des subventions pour 8 414 hectares ont déjà été demandées. Ne sont pas inclus les défrichements des viticulteurs qui n'ont pas demandé de subventions ou qui abandonnent simplement des surfaces. La préfecture de Bordeaux estime actuellement 2 450 hectares, mais ce chiffre devrait encore augmenter considérablement. Néanmoins, Bordeaux restera la plus grande région viticole de France. Au total, 120 millions d'euros sont disponibles en France pour réduire la surface viticole jusqu'à 30 000 hectares.
(al / Source: vitisphere)