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Le monopole d'État norvégien sur l'alcool Vinmonopolet lance pour la première fois un appel d'offres pour un contingent d'importation de vins autrichiens issus de variétés Piwi. Sur ce marché strictement réglementé, les vins ne peuvent être importés que sur autorisation et sur invitation. Jusqu'à fin mars, les domaines viticoles autrichiens peuvent soumettre leurs vins résistants aux champignons (Piwi) issus des cépages Cabernet Blanc, Donauriesling et Donauveltliner du millésime 2021. Les vins sélectionnés seront mis en vente dans les magasins d'État à partir de septembre.

Les Piwis sont de nouvelles variétés qui combinent de fortes résistances aux maladies fongiques telles que l'oïdium et le mildiou (oidium et péronospora) avec les caractéristiques sensorielles des cépages classiques. Comme ils nécessitent significativement moins de traitements, ils sont considérés comme une contribution importante à la réalisation du Green Deal de l'UE, qui impose une économie de 50 pour cent des produits phytosanitaires.

Les quantités disponibles des cépages demandés par le Vinmonopolet en Autriche sont actuellement encore faibles. Il y a 21 hectares de Cabernet Blanc, 54 hectares de Donauriesling et 31 hectares de Donauveltliner. Mais l'importance des cépages piwi augmente constamment.

(al / source: Österreich Wein Marketing; photo: mariuszks/123rf.com)

En savoir plus sur le sujet

Les piwis ont besoin de vins phares - Eva Vollmer et Hanneke Schönhals veulent établir les piwis comme "vins du futur".

"Seul celui qui cherche trouve!" - Entretien avec le viticulteur Valentin Blattner sur sa quête de cépages toujours plus résistants

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