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La France possède le plus grand vignoble biologique au monde . C'est ce qu'a annoncé SudVinBio, organisateur du salon des vins bio Millésime Bio à Montpellier, lors d'une conférence de presse à l'occasion du salon. Il faut préciser qu'en France, 90.298 hectares sont déjà certifiés bio et 69.570 hectares sont en cours de conversion. Si l'on additionne les chiffres, la France occupe la première place mondiale avec 159.868 hectares. Certes, l'Espagne et l'Italie, avec plus de 100.000 hectares de vignes certifiées chacune, sont actuellement devant la France, mais le taux de conversion y est nettement plus faible.
"Le taux de conversion dynamique en France a permis de doubler la surface de vignes cultivées en bio en l'espace de cinq ans. La viticulture est l'un des bons élèves de l'agriculture française, car alors que les autres produits agricoles ne sont en moyenne cultivés qu'à 10 % en bio, ce taux atteint déjà 20 % en viticulture", a déclaré Nicolas Richarme, président de SudVinBio.
(ru / source: Vitisphere; photo: 123rf.com)