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La foire professionnelle Eurovino à Karlsruhe s'est terminée hier selon les informations de la direction de la foire avec 500 exposants et 5 000 visiteurs du commerce, de la gastronomie et de l'hôtellerie. Le nombre croissant de participants d'Allemagne et des pays voisins, pour la troisième année consécutive, montre selon les organisateurs que la foire a désormais une place fixe dans l'industrie viticole allemande. De nombreux échos ont salué l'organisation : les foires plus petites comme l'Eurovino offrent un espace pour des contacts personnels et des conseils ciblés, a-t-on pu lire dans les commentaires.
La zone de dégustation « Wine Experience » a été bien fréquentée, où les intéressés ont pu déguster leurs vins via des distributeurs automatiques de vin contrôlés numériquement. Parmi eux, il y avait aussi des raretés qui sont à peine disponibles dans le commerce régulier. Ces produits et plus de 4 000 produits enregistrés ont pu être trouvés par les visiteurs grâce au « guide des vins Eurovino » numérique. Il sert d'outil de recherche, facilitant la planification et le suivi de la foire pour les visiteurs.
Le deuxième jour de la foire, les dégustateurs de wein.plus Kim Schreiber et Marcus Hofschuster ont remis les prix des Golden Grape Awards (image). Ils ont évalué l'année dernière 4 444 vins de 994 producteurs d'Allemagne, d'Autriche et du Tyrol du Sud.
L'Eurovino 2027 aura lieu les 28 février et 1er mars.
(al; image : Eurovino Jürgen Rösner)
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