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La Bourgogne se trouve dans une position favorable en 2024 malgré les faibles rendements, croissant sur les marchés intérieurs et d'exportation. Cela a été annoncé par le directeur de l'association professionnelle "Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne" (BIVB), Laurent Delauney, lors de la vente aux enchères aux Hospices de Beaune.
Le volume des exportations a augmenté de 4,6 pour cent au cours des sept premiers mois de 2024 par rapport à l'année précédente. Le chiffre d'affaires a augmenté de 3,7 pour cent, dépassant pour la première fois en une décennie les 900 millions d'euros, atteignant presque 926 millions d'euros. Aux États-Unis, le volume a augmenté de 7,4 pour cent et le chiffre d'affaires de 14,6 pour cent, au Canada de neuf et huit pour cent. La Chine a enregistré une augmentation de 35 pour cent du volume depuis le début de l'année et est le septième marché d'exportation en valeur et le huitième en volume. La Suède a dépassé la Belgique et se classe au cinquième rang des marchés clés, derrière les États-Unis, le Royaume-Uni, le Canada et le Japon. Ces cinq pays représentent presque 60 pour cent du volume et la moitié du chiffre d'affaires à l'exportation. Les trois marchés émergents, l'Australie, la Corée et le Brésil, ont été identifiés comme de nouveaux points focaux pour le programme du Bourgogne Wine Board.
En France, le volume vendu a augmenté de 3,2 pour cent au cours des sept premiers mois, et la valeur a augmenté de 2,4 pour cent. Delauney attribue les augmentations à la demande mondiale pour les Bourgognes et à des prix raisonnables. Il exprime des préoccupations concernant les volumes de production fluctuants, en particulier pour les vins blancs en raison des gelées et d'autres événements météorologiques. Le BIVB soutient donc plusieurs projets de recherche pour adapter les vignobles et la vinification aux conditions difficiles.
(al / Source: drinksbusiness)