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L'association des producteurs de Bordeaux CIVB a convenu avec le gouvernement français d'un financement pour l'arrachage de 9.500 hectares de vignes. La surface viticole du département de la Gironde sera ainsi réduite d'environ dix pour cent, ce qui devrait permettre de réduire l'offre excédentaire.
Selon une récente enquête, un tiers des viticulteurs de Bordeaux se trouvent en difficulté économique. Le vice-président du CIVB, Allan Sichel, estime que la région produit chaque année 300.000 hl de vin qui ne trouvent pas preneur en raison de la baisse de la demande. Cela correspond à un volume de 40 millions de bouteilles. A cela s'ajouteraient 200.000 hl supplémentaires qui devraient être vendus à des prix non rentables.
Au total, 57 millions d'euros seront mis à disposition pour soutenir les viticulteurs concernés - 38 millions d'euros par le gouvernement français, 19 millions d'euros par le CIVB. Le conseil d'administration de ce dernier doit encore donner son accord formel. L'accord a été conclu après des mois de discussions. Le gouvernement français avait récemment annoncé qu'il débloquerait 160 millions d'euros pour distiller les excédents de vin en alcool industriel dans tout le pays et faire ainsi face à une "crise du secteur viticole" à court terme.
(al / source: decanter; photo: 123rf)