L'AOC Languedoc lance en juillet un nouvel outil numérique de visite connectée des vignobles et domaines viticoles. C'est la start-up montpelliéraine Vinoways qui a développé cette application pour la région des Terrasses du Larzac: "Comme dans les musées, il y a un audioguide qui y fournit des commentaires et des explications sur différents objets ou points d'une visite. Avec cette application, les visiteurs doivent recevoir des explications et des indications dans les lieux remarquables ou dans les domaines viticoles de l'appellation, explique la coordinatrice Vanessa Méline.
L'application basée sur le web, qui ne doit pas être installée sur le téléphone portable, est déjà active au niveau des domaines viticoles et sera désormais utilisée pour la première fois dans toute l'aire d'appellation. Le contenu audio sera enregistré sous forme de podcasts qui permettront de faire connaître les lieux du vignoble mis en valeur dans l'application. Les trois sites les plus connus, le Cirque de Navacelles, le Lac du Salagou et les Gorges de l'Hérault, seront ainsi expliqués, ainsi que des lieux peu fréquentés. "Nous espérons qu'une vingtaine de viticulteurs se joindront au projet pour permettre également des visites audio de leurs domaines", explique Méline.
L'application web, baptisée 'Itinérance en terrasses du Larzac', proposera également des circuits de randonnée où les visiteurs pourront choisir et préparer leur itinéraire à l'avance, et même réserver des créneaux horaires pour des visites chez les vignerons participants. "La plupart de nos viticulteurs ne disposent pas d'un personnel suffisant pour s'occuper en permanence des oenotouristes", a déclaré Vanessa Méline. C'est pourquoi l'application permet de fixer à temps des dates de visite. En outre, des itinéraires déjà existants seront intégrés sur le modèle des routes du vin, afin que les visiteurs puissent également se promener sur des podcasts produits sur différents thèmes. Il s'agit notamment de la géologie, de l'environnement et de l'histoire de l'appellation.
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