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Plus de la moitié des viticulteurs bordelais gagnent moins que le salaire minimum légal de 1.700 euros bruts par mois. C'est ce que révèle une enquête de la Chambre d'agriculture pour l'année 2021. L'ensemble de l'agriculture de la région, dont la viticulture représente environ 80 pour cent, est concerné. 34 pour cent des agriculteurs ont même déclaré avoir un revenu négatif, ce qui représente une augmentation de 11 pour cent par rapport à 2018.

Les chiffres récents des supermarchés français montrent que les ventes de vins blancs de Bordeaux ont augmenté de 3 pour cent entre 2019 et 2022, tandis que les ventes de vins rosés ont diminué de 6 pour cent et celles de vins rouges de 15 pour cent. Le chiffre d'affaires total de ce canal de vente important a baissé de neuf pour cent.

Après les actions de protestation des viticulteurs bordelais en décembre, qui réclamaient des plans d'assainissement de la filière ainsi que des primes d'arrachage et de reconversion, une enquête à grande échelle a été lancée. Elle doit permettre de déterminer le nombre de viticulteurs qui souhaitent cesser leur activité, réduire leur surface viticole ou envisager une reconversion agricole. Cela devrait permettre aux autorités d'élaborer des solutions aussi ciblées que possible.

Le CIVB (Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux) a expliqué que "le déséquilibre entre l'offre et la demande, les nombreuses tensions commerciales internationales (Covid, taxes Trump, restrictions répétées en Chine, guerre en Ukraine, inflation) et la baisse de la consommation en France ont fortement fragilisé de nombreuses exploitations". Comme l'ensemble de la filière des vins de Bordeaux exporte pour 1,2 milliard d'euros de vin par an et génère plusieurs millions d'euros de taxes par les ventes en France, elle mérite le soutien des pouvoirs publics, a-t-il ajouté.

(al / source: Janeanson.com; photo: 123rf)

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