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Daniel Cathiard est décédé le 29 janvier à l'âge de 81 ans. Sous sa direction, le Château Smith Haut Lafitte**** à Pessac-Léognan est devenu une vitrine de la région avec des vins blancs et rouges ainsi que des offres touristiques. Cathiard était le fils d'un marchand de vin de la région de Grenoble et a d'abord commencé une carrière réussie en tant que skieur. Il était membre de l'équipe nationale française. Par la suite, il a pris la direction de l'entreprise familiale, la chaîne de supermarchés Genty-Cathiard, qu'il a surtout développée avec la marque d'articles de sport Go-Sport. À la fin des années 1980, il a vendu l'entreprise et a acquis avec sa femme Florence le Château Smith Haut Lafitte : un Cru Classé de Graves, dont les origines remontent au 14ème siècle.
Tous deux ont transformé le domaine viticole alors peu significatif en l'une des meilleures adresses de la région. Ils ont introduit une agriculture biodynamique et ont fait du Château, avec hôtel et restaurant, un centre du tourisme viticole. Leurs filles Mathilde et Alice dirigent les entreprises issues du Château Smith Haut Lafitte. Cela inclut le groupe de cosmétique vinicole Caudalie ainsi que le groupe hôtelier « Les Sources », qui gère également des établissements en Bourgogne et en Alsace. Le groupe viticole Cathiard comprend également le Château Beauregard à Pomerol et le Cathiard Vineyard fondé en 2020 avec 26 hectares dans la Napa Valley.
Le couple Cathiard a reçu une reconnaissance particulière lors de la visite du roi britannique Charles III en septembre 2023, pour laquelle une cuvée spéciale du Château Smith Haut Lafitte a été élaborée.