Les vins de Bourgogne continuent de dominer la catégorie des grands vins blancs aux enchères selon la maison de vente iDealwine. En 2024, un total de 26 657 bouteilles de vin blanc de Bourgogne ont été vendues lors des enchères iDealwine. Cela représente une augmentation de 37 pour cent par rapport à 2023.

Converti en bouteilles de 0,75 litre, 3 700 bouteilles étaient des grands crus. Parmi elles, 61 pour cent provenaient de la Côte de Beaune, 39 pour cent de Chablis et près d'un pour cent de la Côte de Nuits. Le vin blanc le plus cher lors d'une enchère iDealwine en 2024 était un Grand Cru Criots-Bâtard-Montrachet 2005 de la Domaine d’Auvenay (image). Pour celui-ci, 16 875 euros ont été payés. C'est 300 pour cent de plus que l'estimation de prix d'il y a cinq ans. Le prix moyen d'un grand cru blanc de Bourgogne en 2024 était de 459 euros par bouteille. Cela le rend presque deux fois plus cher que la moyenne générale de tous les vins de Bourgogne, qui est d'environ 250 euros.

D'autres régions françaises augmentent également, selon la cofondatrice d'iDealwine, Angélique de Lencquesaing, leur part des ventes de vin blanc, y compris la Loire, le Rhône, la Savoie et le Jura. On observe « un changement clair dans les préférences des consommateurs vers des vins blancs frais, élégants et aromatiques ». Au total, les vins blancs représentaient presque 29 pour cent de toutes les bouteilles vendues aux enchères d'iDealwine l'année précédente.

(al)

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