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Le Consortium DOC des Venezie a publié des chiffres positifs pour 2024. Le Pinot Grigio DOC des Venezie a enregistré une augmentation de trois pour cent du volume d'embouteillage (1,7 million hl) et une hausse de huit pour cent des certifications DOC. "L'augmentation du volume d'embouteillage montre clairement comment le Pinot Grigio des Venezie répond aux besoins des consommateurs," souligne Stefano Sequino, directeur du consortium.
En raison de ses normes de qualité élevées, d'un système de contrôle strict et du style frais et modéré des vins, l'appellation maintient son rôle de leader pour le Pinot Grigio dans le commerce international.
Les certifications pour les sceaux de contrôle d'État des bouteilles ont également atteint un niveau record: la moyenne mensuelle est passée de 134 420 hectolitres en 2023 à 146 112 hectolitres en 2024. "Cette croissance montre la demande stable ainsi que la planification de production réussie de nos membres. Les stratégies de gestion de l'offre contribuent de manière significative à la stabilité du marché, ce qui est d'une grande valeur pour nos producteurs et marchés," a déclaré Sequino.
L'appellation DOC des Venezie est régionale et comprend le Vénétie, le Frioul-Vénétie Julienne ainsi que la province autonome de Trente. Environ 230 millions de bouteilles sont produites chaque année.
(ru / Communiqué de presse)