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L'événement "Barolo en primeur" fêtera sa première et aura lieu le 30 octobre 2021 au château de Grinzane Cavour dans le Piémont. Le projet caritatif est organisé par les deux fondations Fondazione CRC et Fondazione CRC Donare ainsi que par le Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani et sera retransmis en direct. L'objectif est de mettre aux enchères 15 barriques du millésime 2020, contenant chacune environ 300 bouteilles de Barolo, qui seront mises sur le marché en 2024 après la période de vieillissement prescrite pour le Barolo. Donato Lanati est l'œnologue responsable du projet: "Chaque barrique a des caractéristiques uniques car le vignoble de Cascina Gustava à Grinzane, d'où proviennent les raisins, a été divisé en parcelles individuelles."
La maison de vente aux enchères Christie's ouvrira les enchères pour les barils à 30 000 USD. Chaque bouteille sera marquée d'un numéro et d'une étiquette spéciale conçue par l'artiste italien Giuseppe Penone. Les recettes des bouteilles seront reversées à des organisations et projets caritatifs.
"Il s'agit d'un événement véritablement historique pour Barolo. Il s'agit également d'un projet phare pour l'ensemble du secteur viticole italien, qui s'est toujours engagé à promouvoir l'excellence, mais pour la première fois de cette manière exclusive et prestigieuse", a déclaré Matteo Ascheri, président du Consortium Barolo.
(ru / Source: Drinksbusiness; Photo: Maurizio Milanesio)