Aubert de Villaine prend sa retraite après un demi-siècle à la tête du domaine viticole culte de la Romanée-Conti. L'homme de 82 ans se retire de la direction de l'entreprise, mais reste membre du conseil de surveillance. Son neveu Bertrand de Villaine avait déjà repris la co-gestion en décembre dernier.

Aubert de Villaine est arrivé à la Romanée-Conti en Côte-d'Or en 1965, et depuis 1974, il dirigeait la destinée du domaine. Lorsque de Villaine a commencé, les bourgognes ne se vendaient pas encore à des prix exorbitants. Ce n'est qu'à partir de 1972 que la Romanée-Conti est devenue rentable, a raconté de Villaine à la station de radio France Bleu. Aujourd'hui, les vins font partie des plus recherchés et des plus chers au monde. Les bouteilles rares atteignent des prix allant jusqu'à 50.000 euros. De Villaine est un pionnier à bien des égards. En 1985, le domaine a fait partie des premiers vignobles au monde à se convertir à l'agriculture biologique. Dans les années 1990, il a imposé le labour à cheval, suivi en 2006 par la conversion à la biodynamie. C'est également grâce à son engagement que les "climats" (parcelles de vignes) traditionnels de Bourgogne ont été inscrits au patrimoine mondial de l'Unesco en 2015.

(ru/ source: France Bleu; photo: Wikipedia)