Le domaine viticole Cobenzl*** appartenant à la ville de Vienne est soupçonné d'avoir commercialisé du vin produit de manière conventionnelle avec un label bio. Selon des recherches du quotidien autrichien Kurier, la moitié des 60 hectares de vignes a été à nouveau exploitée de manière conventionnelle depuis 2024. La raison invoquée par le département municipal compétent MA 49 (Climat, Agriculture et Sylviculture) de la ville de Vienne est des "raisons stratégiques d'exploitation". Un ancien employé aurait précédemment appliqué des engrais synthétiques sur les environ 30 hectares de vignes du Bisamberg, ce qui a été remarqué lors d'un contrôle qualité régulier. Selon la déclaration, une notification concernant le passage à l'exploitation conventionnelle à partir de la production parallèle a été immédiatement faite à la chambre d'agriculture de Vienne ainsi qu'à l'organisme de certification bio. La MA 49 exclut donc que le vin Cobenzl ait été commercialisé avec une distinction biologique. Cependant, selon le Kurier, un "Grüner Veltliner Bisamberg 2024" avec label bio a encore été proposé mercredi chez un détaillant en ligne. Celui-ci a depuis été retiré des boutiques en ligne du détaillant et du domaine viticole.

L'affaire a également une composante politique. L'opposition au conseil municipal de Vienne a déclaré n'avoir reçu "aucune réponse claire" à des questions précises lors du conseil municipal et a ensuite chargé la cour des comptes municipale d'une vérification. Elle parle d'un "scandale bio".

Les surfaces viticoles concernées sont à nouveau en transition vers une exploitation biologique. Cela ne pourra cependant être achevé qu'en 2028 au plus tôt. Le Kurier estime donc que le domaine viticole pourrait perdre environ un million d'euros de revenus sur une production totale de 320 000 litres en quatre ans. Le vin bio peut être vendu environ 1,50 euro par litre plus cher que le vin conventionnel. Pendant ce temps, l'exploitation doit fonctionner selon les directives bio, mais sans certificat, elle n'obtient pas le prix correspondant.

Thomas Podsednik, qui a dû quitter le domaine viticole Cobenzl en 2024 après 37 ans et de grands succès, souligne qu'il n'a été directeur d'exploitation que jusqu'en avril 2024. "Jusqu'à ce moment-là, tout était bio", a-t-il déclaré. Podsednik, qui est désormais directeur général du domaine viticole Mayer am Pfarrplatz à Vienne, reste silencieux sur les raisons de son départ. On suppose que son souhait de se détacher de la MA 49 pour créer une société propre afin de pouvoir agir plus librement a été déterminant.

(al; Image : Domaine viticole Cobenzl)

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