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Crozes-Hermitage s'étend en demi-cercle au nord, à l'est et au sud autour de Tain l'Hermitage et de la colline de l'Hermitage. La région est assez vaste et hétérogène, et les qualités de vin sont en conséquence. Bien que certains des meilleurs vins proviennent de la région plutôt plate du sud, les meilleurs terroirs se trouvent sans aucun doute au nord, où le sol granitique de l'Hermitage se prolonge, et où les expositions sud à sud-ouest peuvent présenter des conditions au moins similaires à celles du légendaire coteau de l'Hermitage. Des îlots calcaires au sud-est de celui-ci produisent en outre des vins blancs remarquables.
©123rf.com

Indépendamment des différents styles, on peut distinguer au moins deux types de base de Crozes-Hermitage: des vins accessibles tôt, jeunes, juteux et frais, qui font le plus plaisir lorsqu'ils sont jeunes et sont souvent très abordables, ainsi que des exemplaires nettement plus ambitieux, plus puissants, plus fermes et plus profonds, qui imitent le célèbre Hermitage et qui, dans certains cas, s'en rapprochent réellement sur le plan qualitatif.

Les deux variantes peuvent procurer le plus grand plaisir; la deuxième vaut la peine d'être recherchée, d'autant plus qu'elle est encore relativement bon marché. Le Crozes-Hermitage rouge de première qualité est en outre capable d'évoluer positivement sur 10, 15, voire 20 ans.

Nous présentons ici tous les vins dégustés actuellement. Vous trouverez des liens vers les descriptions détaillées des vins ainsi que vers les producteurs en cliquant sur les titres.

Focus: Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage rouge

Focus: Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage blanc

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