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Nous décernons les "Collections de l'année" aux domaines viticoles qui nous ont récemment attiré l'attention de manière particulièrement positive et qui nous convainquent par leurs vins et leurs gammes particulièrement originaux. Il peut s'agir de producteurs de pointe célèbres, mais aussi d'entreprises en plein essor, et dont nous avons l'impression, au vu de leurs performances, qu'ils sont en train de s'établir au sommet absolu de la région.

Le prix "Découverte de l'année" est décerné à des domaines que nous ne connaissions pas jusqu'à récemment ou qui nous ont paru faire le plus grand saut qualitatif dans leur région respective et que nous ne pouvons que recommander à tout amateur de vin désireux de découvrir de nouveaux vignerons de pointe qui ne sont pas encore connus partout. L'attribution d'un prix dépend également de la représentativité des vins présentés dans la région en question, mais aussi de l'exhaustivité des domaines viticoles concernés et de la qualité du niveau global. Il se peut donc que nous n'ayons aucun lauréat pour certaines régions et que nous n'ayons qu'une collection ou une découverte de l'année pour d'autres.

Les lauréats de la
Saison de dégustation 2022

Collection de l'année Baden

Domaine Bernhard Huber

Avec le millésime 2020, pas toujours facile, Julian Huber a présenté une série à laquelle même nous, dont les attentes envers Huber ne sont pas vraiment petites, n'étions pas préparés. Les vins locaux sont déjà époustouflants (et cela vaut aussi pour le rosé!), les "Grosse Gewächse“ de chardonnay et de pinot noir représentent le summum de ce qui a été réalisé jusqu'à présent en Allemagne à partir de ces cépages.

Description du producteur
Découverte de l'année Pays de Bade

Domaine Krebs

Le domaine Krebs a fait une pause de 10 ans avant de nous présenter pour la première fois des vins en 2021 - avec des résultats réjouissants. La collection actuelle souligne encore une fois clairement cette bonne impression. Chasselas Le pinot blanc, le pinot noir et même le Müller-Thurgau, extrêmement bon marché, sont tous convaincants.

Description du producteur
Collection de l'année Franconie

Domaine Zehnthof - Luckert

Pour la première fois depuis longtemps, nous avons pu déguster un assortiment complet du Zehnthof. Et nous n'avons pas pu nous empêcher d'en faire notre collection de l'année. Il n'y a guère de vin ici que nous ne recommanderions pas avec insistance. Les silvaners sont de toute façon une classe à part, mais le Riesling de la vallée de la Mau a peu de concurrents en Franconie.

Description du producteur
Découverte de l'année Franconie

Domaine viticole Ottenbreit

Le domaine viticole Ottenbreit d'Obernbreit, situé juste un peu au sud de Sulzfeld, d'où provient notre "collection de l'année", est une nouvelle découverte extrêmement réjouissante. Les vins de base sont tout simplement bons, le Müller "Long live Müller-Thurgau" a manqué de très peu la victoire des variétés l'année dernière et le vin orange du Silvaner, comme tous les Naturals, ne plaira certainement pas à tout le monde, mais il nous a enthousiasmés.

Description du producteur
Collection de l'année Moselle

Domaine viticole Max Ferd. Richter

Constantin Richter produit des rieslings mosellans aussi classiques que totalement originaux de grande classe. Il maîtrise l'ensemble de la gamme, de extrêmement sec (ce qui est de toute façon assez rare en Moselle) à la pointe noble et douce. Il n'y a pas de catégorie dans laquelle il ne livre pas au moins l'un des vins les plus fins de toute la région. Et ce, régulièrement.

Description du producteur
Collection de l'année Proche

Domaine Hermannsberg

Il n'a pas toujours été évident que le domaine Hermannsberg, situé dans un cadre de rêve, vinifie des vins à la hauteur de son ambiance unique. Sous la direction actuelle, l'ancien domaine national s'est à nouveau solidement établi dans le groupe de tête des viticulteurs de la Nahe. La série actuelle de rieslings enthousiasme, du Gutswein aux réserves des millésimes précédents qui viennent d'être libérées, en passant par les vins actuels "Grosse Gewächse“. N ' oublions pas le Kabinett et la Spätlese, ni le TBA grandiose!

Description du producteur
Collection de l'année Palatinat

Domaine Rings

Cette année, personne ne peut passer à côté de Rings. Comment est-il parvenu à produire, dans un millésime aussi difficile que 2021, du moins dans certaines parties, quelques-uns des plus grands rieslings secs que nous ayons jamais rencontrés, et qui plus est dans un style aussi intransigeant, la question nous accompagnera probablement plus longtemps que nous n'en avons de bouteilles. Oui, ce sont des vins pour les connaisseurs, qui ne se révèlent pas à la première gorgée, mais qui laissent pantois ceux qui y consacrent suffisamment d'attention et de temps. Et les pinots noirs ne cessent de s'améliorer...

Description du producteur
Collection de l'année Rheingau

Domaine viticole Achim Ritter et Edler von Oetinger

Achim von Oetinger produit des rieslings comme il n'en existe pas d'autres, du moins dans le Rheingau: totalement impassibles, extrêmement sec, souvent véritablement calmes, tout en étant profonds, complexes et expressifs. Ils font depuis longtemps partie de nos favoris dans le Rheingau, et pas seulement au niveau de "Grosse Gewächse“. Et en plus, c'est ici que naît l'un des meilleurs Müller-Thurgau secs que l'on puisse trouver.

Description du producteur
Collection de l'année Hesse Rhénane

Domaine Gunderloch

Cette année, nous avons dégusté une série de rieslings secs incroyablement passionnants chez Gunderloch. Nous ne nous souvenons pas d'avoir dégusté ici des vins aussi énergiques. Les Niersteiner et Nackenheimer "Aus Ersten Lagen" font partie de nos favoris de cette catégorie, les 21 "Grosse Gewächse“ de la pointe absolue de cette année souvent difficile.

Description du producteur
Découverte de l'année Hesse Rhénane

Domaine viticole Heiligenblut

Jusqu'à présent, nous avons pu déguster deux millésimes de Heiligenblut, tous deux plutôt provocants - et tous deux nous ont convaincus. Pour le Riesling, les Hannemann ont la main aussi bien pour le doux que pour le sec, mais le silvaner et le scheurebe sont également toujours recommandables.

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Collection de l'année Wurtemberg

Domaine Aldinger

Parmi les 8 meilleurs vins du Wurtemberg du millésime que nous avons évalués, 4 proviennent uniquement d'Aldinger, parmi les 20 premiers, ils représentent tout de même près d'un tiers. Des chiffres sobres qui sont déjà impressionnants en soi, mais qui n'indiquent qu'indirectement le plaisir que nous avons eu à déguster ces vins. Et ce aussi bien pour les blancs que pour les rouges.

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Découverte de l'année Wurtemberg

Domaine viticole Escher

Chez la famille Escher, on produit des vins rouges fermement tissés, pour la plupart puissants, qui comptent parmi les meilleurs de la région au sommet - et ce, outre le Lemberger, également à partir de cépages bordelais. Le chardonnay est lui aussi remarquablement bon.

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Collection de l'année Burgenland

Domaine Heinrich - Gernot et Heike Heinrich

Si l'on s'en tient à ce que nous disons, les vins sont ici meilleurs que jamais: brillamment purs, frais, précis, complexes et terriblement animés, mais toujours totalement sans prétention. Cela vaut également pour les vins naturels de Gernot Heinrich, qui sont commercialisés sous le nom de "Freyheit". Nous sommes enthousiastes.

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Collection de l'année Basse-Autriche

Johann Topf

Les veltliners serrés, âpres et complexes de Hans Topf et de ses fils Hans Peter et Maximilian faisaient partie de nos favoris absolus lors de la dégustation de veltliners de l'année dernière. Même les exemplaires les plus puissants font preuve de finesse, de noblesse, de fraîcheur et d'élégance. Une série magnifique.

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Collection de l'année Styrie

Domaine Lackner-Tinnacher

Ces dernières semaines, nous avons dégusté une longue série de vins blancs de 2018 à 2021 chez Lackner-Tinnacher - et nous n'avons trouvé aucun vin, même médiocre. Peu importe le cépage, qu'il s'agisse de extrêmement sec ou de vins doux: les vins absolument originaux de Katharina Tinnacher font partie des plus beaux de la Styrie dans toutes les catégories.

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Collection de l'année Piémont

Luigi Pira

Les vins de Pira sont désormais en quelque sorte abonnés à nos cœurs de vin préférés. Ce n'est pas étonnant: ils allient puissance, substance et profondeur à une richesse de finesse étonnante. Ce sont des Barolo extrêmement fidèles à leurs origines et complexes, qui peuvent séduire dès leur jeunesse, tout en vieillissant parfaitement.

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Collection de l'année Lombardie

Arpepe

Les vins de nebbiolo d'Arpepe, au caractère extraordinaire, profonds et complexes, démodés dans le meilleur sens du terme, font partie de nos favoris depuis des années déjà. Mais nous ne les avons que rarement, peut-être même jamais, vus aussi grands que récemment. Ils soutiennent toute comparaison avec le grand Barolo, mais leur goût est totalement différent. Ces véritables vins de montagne demandent de l'attention et de la sensibilité si l'on veut découvrir ce qu'ils renferment. Et cela en vaut vraiment la peine.

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Collection de l'année Sicile

Passopisciaro

Andrea Franchetti, décédé fin 2021, est l'un des pères de la révolution de la qualité sur l'Etna. Il nous a laissé une série de vins volcaniques impressionnants, extrêmement originaux, profonds et complexes, qui mériteraient à eux seuls que l'on s'intéresse à l'avenir de près à cette région viticole qui est peut-être la plus passionnante d'Italie actuellement.

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Collection de l'année Tyrol du Sud

Cave de Terlan

Ce n'est pas la première fois que les Terlan produisent notre collection de l'année dans le Tyrol du Sud. Cette coopérative, probablement la meilleure du monde, nous impressionne régulièrement avec des vins blancs qui rivalisent avec tout ce qui est produit ailleurs à partir des cépages concernés. Et pour le pinot blanc au moins, elle remporte la plupart du temps cette compétition. On en oublierait presque les vins rouges. Il ne faut pas faire cela: dans ce domaine aussi, les camarades de Terlan dans le Tyrol du Sud sont parmi les leaders.

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Découverte de l'année Tyrol du Sud

Reyter - Christoph Unterhofer

Les vins de Christoph Unterhofer sont assez uniques dans le Tyrol du Sud. Ils peuvent être très puissants, mais aussi étonnamment minces et frais pour le Tyrol du Sud. Mais ils ont toujours leur propre saveur, leur tension, leur profondeur, leur fraîcheur et leur complexité.

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Collection de l'année Toscane

Terre del Marchesato

La famille Fusselli produit à Bolgheri des vins qui n'impressionnent pas seulement au sommet. Outre les vins rouges de prestige, puissants et complexes, les vins de base y sont également brillants - et pas seulement en rouge!

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Collection de l'année Rhône

Domaine Combier

Le Domaine Combier fait partie des pionniers de la viticulture biologique en France. Il produit au sommet des Crozes-Hermitage extrêmement fermes et puissants, qui comptent parmi les vins les plus complexes, les plus expressifs et les plus durables de la région. Mais les vins de base juteux et épicés valent déjà la peine d'être essayés.

Description du producteur
Producteur de vin mousseux de l'année

Griesel & Compagnie

Ce n'est qu'en 2013 que Niko Brandner a commencé à faire du mousseux dans la cave voûtée en croix des anciens Staatsweingüter à Bensheim. Dès le début, il est apparu clairement que quelqu'un connaissait son métier. Mais c'est maintenant, alors que des qualités de réserve arrivent peu à peu sur le marché, que l'on voit tout le potentiel et le savoir-faire de Griesel. En à peine 10 ans, l'entreprise est devenue l'un des plus importants producteurs de vins mousseux en dehors de la Champagne.

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