Peu de choses nous ont autant surpris l'année dernière que la collection de cette coopérative de Vaihingen an der Enz. Ce qui est mis en bouteille ici, à des prix d'environ dix euros, ne doit craindre aucune concurrence dans cette catégorie : des vins préparés avec un soin extrême, avec de la substance et du caractère. L'assortiment que nous avons dégusté – 15 vins tout de même – ne révèle aucune faiblesse. Nous leur tirons un peu notre chapeau.
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