BEST OF Riesling sec d'Allemagne

Le très apprécié

18 mars, 2021

de Marcus Hofschuster in Dégustation

2019 est-il maintenant le plus grand millésime de Riesling dont on puisse se souvenir en Allemagne?
Une condition préalable à un millésime exceptionnel est au moins remplie: Même les "petits" vins des bons producteurs sont généralement très convaincants. Cela n'est pas seulement dû aux conditions du millésime. Après tout, le niveau de qualité des producteurs de vin en général n'a jamais été aussi élevé qu'aujourd'hui. Néanmoins, nous pouvons nous rappeler certains millésimes de la dernière décennie qui se sont révélés beaucoup moins uniformes que 2019.

Au sommet, cependant, cette uniformité à un niveau élevé ne prévaut pas partout. Certains des meilleurs vins de 2019 semblent manquer un peu de complexité et de profondeur. Après un début convaincant, certains d'entre eux restent ostensiblement discrets en bouche. Il ne s'agit pas de sous-entendus ou d'une élégance et d'une délicatesse particulières qui ne demandent qu'à être exploitées; non, certains Rieslings nominalement supérieurs manquent de ce qui distingue un très bon vin d'un grand, voire d'un excellent. La raison en est la sécheresse. Là où l'eau manque, même le meilleur vigneron ne peut produire des vins miracles à partir du meilleur vignoble. Il y a des limites à l'expression aromatique et à la concentration.

Tom Maack

Cela se traduit souvent, même au sein de l'assortiment des producteurs individuels, par de nettes différences entre les sites. Car là où l'eau n'a pas manqué ou les vignes sont suffisamment âgées pour s'approvisionner à de plus grandes profondeurs, même lorsque les vignes plus jeunes mouraient de soif, des vins époustouflants ont effectivement émergé en 2019. Certains d'entre eux comptent sans aucun doute parmi les plus grands Rieslings secs que nous ayons rencontrés jusqu'à présent - et parfois, ils frôlent de très près la frontière de ce que l'on peut encore imaginer comme un grand vin blanc sec. Ou même l'atteindre.

En fin de compte, 2019 ne sera peut-être pas le millésime qui se démarque de tous les autres de ces 50 dernières années. Mais ça n'a pas à l'être. Après tout, il a plus qu'assez à offrir pour faire naître une larme ou deux de joie aux coins des yeux des amateurs de Riesling les plus exigeants.

Lors de la dernière saison de dégustation, nous avons dégusté environ 1 150 rieslings secs d'Allemagne, y compris des millésimes plus anciens, car de plus en plus de producteurs mettent désormais leurs vins sur le marché plus tard.

Ici, nous ne pouvons présenter que le sommet absolu. Nous vous recommandons donc vivement de suivre également les liens à la fin des listes individuelles, qui mènent à tous les vins dégustés avec des descriptions détaillées ainsi qu'à leurs producteurs.

BEST OF Riesling sec d'Allemagne Le meilleur des meilleurs

Weingut Keller — Rhinehessen 2019 Riesling trocken "G-Max" 100 WP unique

Weingut Keller — Rhinehessen 2019 Westhofen Morstein Riesling Grosses Gewächs trocken 99 WP génial

Weingut Emrich-Schönleber — Près de 2019 Monzingen Auf der Ley Riesling Grosses Gewächs trocken 99 WP génial

Schloßgut Diel — Près de 2018 Dorsheim Burgberg Riesling Grosses Gewächs trocken 98 WP génial 45.00 €

Weingut Emrich-Schönleber — Près de 2017 Monzingen Halenberg Riesling VDP.Grosse Lage "R" 98 WP génial

Weingut Geheimer Rat Dr. v. Bassermann-Jordan GmbH — Palatinat 2018 Riesling VDP.Grosse Lage trocken "301" 98 WP génial 99.00 €

Kühling-Gillot — Rhinehessen 2019 Nackenheim Rothenberg Riesling Grosses Gewächs trocken "Wurzelecht" 98 WP génial 180.00 €

Weingut Keller — Rhinehessen 2019 Dalsheim Hubacker Riesling Grosses Gewächs trocken 97 WP génial

Weingut A. Christmann — Palatinat 2019 Königsbach Idig Riesling Grosses Gewächs trocken 97 WP génial 58.00 €

Battenfeld-Spanier — Palatinat 2019 Zell Kreuzberg Riesling VDP.Erste Lage Versteigerungswein

Weingut Rings — Palatinat 2019 Kallstadt Saumagen Riesling Grosses Gewächs trocken 97 WP génial 36.00 €

Kühling-Gillot — Rhinehessen 2019 Nierstein Pettenthal Riesling Grosses Gewächs trocken 97 WP génial 52.00 €

Weingut von Winning — Palatinat 2018 Riesling VDP.Gutswein "Ozyetra" 105.00 €

Weingut Keller — Rhinehessen 2019 Westhofen Brunnenhäuschen Riesling Grosses Gewächs trocken "Abts E®" 96 WP génial

Weingut Peter Jakob Kühn — 2018 Mittelheim St.Nikolaus Riesling Grosses Gewächs trocken 96 WP génial 47.00 €

Weingut Keller — Rhinehessen 2019 Westhofen Riesling VDP.Aus Ersten Lagen trocken 96 WP génial

Weingut Robert Weil — 2018 Riesling trocken "Monte Vacano" 96 WP génial 130.00 €

Weingut Wittmann — Rhinehessen 2019 Riesling trocken Alte Reben "La Borne" Versteigerungswein 96 WP génial

Schloßgut Diel — Près de 2019 Dorsheim Goldloch Riesling Grosses Gewächs trocken 96 WP génial 34.00 €

BEST OF Riesling sec d'Allemagne Baden

Weingut Freiherr von und zu Franckenstein — Baden 2019 Zell-Weierbach Neugesetz Riesling Grosses Gewächs trocken "Georg Arbogast" 89 WP Très bon

Weingut Stigler — Baden 2019 Ihringen Winklen Riesling Grosses Gewächs trocken "Herrgottswinkel, F36" 89 WP Très bon 24.00 €

Weingut Dr. Heger — Baden 2019 Ihringen Winklerberg Riesling VDP.Erste Lage trocken 89 WP Très bon 17.40 €

Weingut Schlumberger-Bernhart — Baden 2019 Britzingen Muggardter Berg Riesling VDP.Erste Lage trocken 13.50 €

Weingut Lothar Schwörer — Baden 2018 Riesling trocken "*** Kalksteinfels" 88 WP Très bon 12.00 €

Tous les vins jusqu'à 87 points
Plus de

BEST OF Riesling sec d'Allemagne Franconie

Weingut am Stein - Ludwig Knoll — Franconie 2019 Stetten Stein Riesling Grosses Gewächs trocken 93 WP excellent

Weingut Zehnthof - Luckert — Franconie 2019 Sulzfeld Maustal Riesling Grosses Gewächs trocken 92 WP excellent

Weingut Johann Ruck — Franconie 2019 Iphofen Julius-Echter-Berg Riesling Grosses Gewächs "Trias®" 26.00 €

Weingut Schmitt's Kinder — Franconie 2019 Randersacker Pfülben Riesling Grosses Gewächs trocken 27.50 €

Weingut Horst Sauer — Franconie 2019 Escherndorf Am Lumpen 1655 Riesling Grosses Gewächs trocken 91 WP excellent 27.00 €

Weingut Weltner — Franconie 2019 Rödelsee Küchenmeister Riesling Grosses Gewächs trocken "Hoheleite"

Bürgerspital zum Hl. Geist - Weingut — Franconie 2019 Würzburg Stein "Hagemann" Riesling Grosses Gewächs trocken 91 WP excellent 40.00 €

Weingut Hans Wirsching KG — Franconie 2018 Iphofen Julius-Echter-Berg Riesling Grosses Gewächs trocken 91 WP excellent

Weingut Johann Ruck — Franconie 2018 Iphofen Julius-Echter-Berg Riesling Grosses Gewächs 26.00 €

Weingut Rudolf Fürst — Franconie 2019 Bürgstadt Centgrafenberg Riesling Grosses Gewächs trocken 91 WP excellent 42.00 €

Weingut Juliusspital Würzburg — Franconie 2018 Würzburg Stein Riesling Grosses Gewächs trocken 91 WP excellent 32.00 €

Weingut am Stein - Ludwig Knoll — Franconie 2019 Würzburg Innere Leiste Riesling VDP.Erste Lage trocken 91 WP excellent 17.00 €

Tous les vins jusqu'à 90 points
Plus de

BEST OF Riesling sec d'Allemagne Rhin moyen

Weingut Toni Jost - Hahnenhof — moyen 2019 Steeg St. Jost Riesling trocken 14.50 €

Weingut Toni Jost - Hahnenhof — moyen 2019 Bacharach Hahn Riesling trocken 14.50 €

Weingut Florian Weingart — moyen 2019 Boppard Hamm Ohlenberg Riesling Spätlese trocken 12.00 €

Weingut Florian Weingart — moyen 2019 Boppard Hamm Ohlenberg Riesling Spätlese trocken * 14.00 €

Weingut Toni Jost - Hahnenhof — moyen 2019 Bacharach Riesling trocken 9.00 €

Weingut Ratzenberger — moyen 2018 Steeg St. Jost Riesling Grosses Gewächs trocken 32.00 €

Weingut Ratzenberger — moyen 2018 Bacharach Wolfshöhle Riesling Grosses Gewächs trocken 34.00 €

Tous les vins jusqu'à 86 points
Plus de

BEST OF Riesling sec d'Allemagne Moselle

Weingut Heymann-Löwenstein — 2019 Winningen Uhlen Riesling Grosses Gewächs Laubach 95 WP génial 37.00 €

Weingut Fritz Haag - Dusemonder Hof — 2019 Brauneberg Juffer-Sonnenuhr Riesling Grosses Gewächs trocken "Im Falkenberg" Versteigerungswein 95 WP génial

Weingut Heymann-Löwenstein — 2019 Winningen Uhlen Riesling Grosses Gewächs Blaufüsser Lay 94 WP excellent 34.00 €

Weingut Heymann-Löwenstein — 2018 Winningen Uhlen Riesling Grosses Gewächs Roth Lay 94 WP excellent 46.00 €

Weingut Van Volxem — 2019 Scharzhofberg Pergentsknopp Riesling Grosses Gewächs trocken "P"

Weingut Reinhard & Beate Knebel — 2019 Winningen Uhlen Riesling Grosses Gewächs

Weingut Nik Weis - Sankt-Urbans-Hof — 2019 Mehring Layet Riesling Grosses Gewächs trocken 93 WP excellent 34.00 €

Weingut von Othegraven — 2019 Kanzem Altenberg Riesling Grosses Gewächs trocken 93 WP excellent 33.00 €

Weingut Clemens Busch — 2019 Pünderich Marienburg Riesling Grosses Gewächs trocken "Rothenpfad" 93 WP excellent 28.00 €

Weingut Van Volxem — 2019 Kanzem Altenberg Riesling Grosses Gewächs trocken Alte Reben

Weingut Reinhard & Beate Knebel — 2019 Winningen Röttgen Riesling Grosses Gewächs

Weingut Fritz Haag - Dusemonder Hof — 2019 Brauneberg Juffer-Sonnenuhr Riesling Grosses Gewächs trocken 93 WP excellent 31.50 €

Weingut Clemens Busch — 2019 Pünderich Marienburg Riesling Grosses Gewächs trocken 93 WP excellent 26.00 €

Weingut Schloß Lieser — 2019 Brauneberg Juffer-Sonnenuhr Riesling Grosses Gewächs trocken 29.50 €

Weingut Van Volxem — 2019 Scharzhofberg Riesling Grosses Gewächs trocken

Tous les vins jusqu'à 92 points
Plus de

BEST OF Riesling sec d'Allemagne Württemberg

Weingut Rainer Schnaitmann — 2018 Beutelsbach Altenberg Riesling trocken 91 WP excellent 24.00 €

Weingut Rainer Schnaitmann — 2018 Fellbach Lämmler Riesling Grosses Gewächs trocken 90 WP excellent 32.00 €

Weingut Heid — 2019 Stetten Pulvermächer Riesling Grosses Gewächs trocken 90 WP excellent

Weingut Aldinger — 2019 Untertürkheim Gips Riesling Grosses Gewächs Monopol, "Marienglas®" 90 WP excellent 29.90 €

Weingut Jürgen Ellwanger — 2019 Schnait Altenberg Riesling Grosses Gewächs trocken 89 WP Très bon

Weingut Rainer Schnaitmann — 2018 Uhlbach Götzenberg Riesling Grosses Gewächs trocken 89 WP Très bon 32.00 €

Weingut Wachtstetter — 2018 Pfaffenhofen Mühlberg Riesling Grosses Gewächs trocken 89 WP Très bon 23.00 €

Weingut Aldinger — 2019 Fellbach Lämmler Riesling Grosses Gewächs 89 WP Très bon 29.90 €

Weingut Albrecht Schwegler — 2018 Riesling Alte Reben 89 WP Très bon 23.50 €

Tous les vins jusqu'à 88 points
Plus de

BEST OF Riesling sec d'Allemagne Nahe

Weingut Emrich-Schönleber — Près de 2019 Monzingen Auf der Ley Riesling Grosses Gewächs trocken 99 WP génial

Schloßgut Diel — Près de 2018 Dorsheim Burgberg Riesling Grosses Gewächs trocken 98 WP génial 45.00 €

Weingut Emrich-Schönleber — Près de 2017 Monzingen Halenberg Riesling VDP.Grosse Lage "R" 98 WP génial

Schloßgut Diel — Près de 2019 Dorsheim Goldloch Riesling Grosses Gewächs trocken 96 WP génial 34.00 €

Weingut Schäfer-Fröhlich — Près de 2019 Bockenau Felseneck Riesling Grosses Gewächs trocken 95 WP génial 53.00 €

Weingut Emrich-Schönleber — Près de 2019 Monzingen Halenberg Riesling Grosses Gewächs trocken 95 WP génial

Gut Hermannsberg — Près de 2018 Traisen Bastei Riesling Grosses Gewächs trocken 48.00 €

Weingut Hermann Dönnhoff — Près de 2019 Niederhausen Hermannshöhle Riesling Grosses Gewächs trocken 94 WP excellent

Weingut Schäfer-Fröhlich — Près de 2019 Monzingen Halenberg Riesling Grosses Gewächs trocken 94 WP excellent 49.00 €

Schloßgut Diel — Près de 2019 Dorsheim Pittermännchen Riesling Grosses Gewächs trocken 93 WP excellent 37.00 €

Weingut Hermann Dönnhoff — Près de 2019 Roxheim Höllenpfad im Mühlenberg Riesling Grosses Gewächs trocken 93 WP excellent

Weingut Schäfer-Fröhlich — Près de 2019 Schlossböckelheim Kupfergrube Riesling Grosses Gewächs trocken 93 WP excellent 49.00 €

Weingut Schäfer-Fröhlich — Près de 2019 Bockenau Stromberg Riesling Grosses Gewächs trocken 93 WP excellent 49.00 €

Weingut Kruger-Rumpf — Près de 2019 Dorsheim Burgberg Riesling Grosses Gewächs trocken 93 WP excellent 39.00 €

Weingut Kruger-Rumpf — Près de 2019 Münster Im Pitterberg Riesling Grosses Gewächs trocken 93 WP excellent 37.00 €

Tous les vins jusqu'à 92 points
Plus de

BEST OF Riesling sec d'Allemagne Palatinat

Weingut Geheimer Rat Dr. v. Bassermann-Jordan GmbH — Palatinat 2018 Riesling VDP.Grosse Lage trocken "301" 98 WP génial 99.00 €

Weingut A. Christmann — Palatinat 2019 Königsbach Idig Riesling Grosses Gewächs trocken 97 WP génial 58.00 €

Battenfeld-Spanier — Palatinat 2019 Zell Kreuzberg Riesling VDP.Erste Lage Versteigerungswein

Weingut Rings — Palatinat 2019 Kallstadt Saumagen Riesling Grosses Gewächs trocken 97 WP génial 36.00 €

Weingut von Winning — Palatinat 2018 Riesling VDP.Gutswein "Ozyetra" 105.00 €

Weingut Geheimer Rat Dr. v. Bassermann-Jordan GmbH — Palatinat 2019 Forst Pechstein Riesling Grosses Gewächs trocken 95 WP génial 40.00 €

Weingut von Winning — Palatinat 2018 Forst Kirchenstück Riesling Grosses Gewächs trocken 79.00 €

Weingut A. Christmann — Palatinat 2019 Gimmeldingen Meerspinne im Mandelgarten Riesling Grosses Gewächs trocken 94 WP excellent 53.00 €

Weingut Georg Mosbacher — Palatinat 2019 Forst Jesuitengarten Riesling Grosses Gewächs trocken 93 WP excellent 40.00 €

Weingut A. Christmann — Palatinat 2019 Ruppertsberg Reiterpfad-Hofstück Riesling Grosses Gewächs trocken 93 WP excellent 48.00 €

Weingut Geheimer Rat Dr. v. Bassermann-Jordan GmbH — Palatinat 2019 Forst Kirchenstück Riesling Grosses Gewächs trocken 93 WP excellent 79.00 €

Weingut Geheimer Rat Dr. v. Bassermann-Jordan GmbH — Palatinat 2019 Forst Freundstück Riesling Grosses Gewächs trocken 93 WP excellent 45.00 €

Weingut Geheimer Rat Dr. v. Bassermann-Jordan GmbH — Palatinat 2019 Forst Ungeheuer Riesling Grosses Gewächs trocken 93 WP excellent 35.00 €

Weingut Rings — Palatinat 2019 Ungstein Weilberg Riesling Grosses Gewächs trocken 93 WP excellent 36.00 €

Tous les vins jusqu'à 92 points
Plus de

BEST OF Riesling sec d'Allemagne Rheingau

Weingut Peter Jakob Kühn — 2018 Mittelheim St.Nikolaus Riesling Grosses Gewächs trocken 96 WP génial 47.00 €

Weingut Robert Weil — 2018 Riesling trocken "Monte Vacano" 96 WP génial 130.00 €

Weingut Peter Jakob Kühn — 2018 Oestrich Doosberg Riesling Grosses Gewächs trocken 95 WP génial 44.00 €

Weingut Peter Jakob Kühn — 2018 Oestrich Lenchen Riesling Grosses Gewächs trocken 94 WP excellent

Weingut Peter Jakob Kühn — 2018 Hallgarten Hendelberg Riesling VDP.Erste Lage trocken 93 WP excellent

Weingut Georg Breuer — 2019 Lorch Pfaffenwies Riesling 93 WP excellent 49.00 €

Weingut Robert Weil — 2019 Kiedrich Gräfenberg Riesling Grosses Gewächs trocken 93 WP excellent 43.60 €

Weingut Peter Jakob Kühn — 2018 Oestrich Klosterberg Riesling VDP.Erste Lage trocken 92 WP excellent 24.00 €

Weingut Balthasar Ress — 2018 Hattenheim Nußbrunnen Riesling Grosses Gewächs trocken 92 WP excellent 39.00 €

Weingut Georg Müller Stiftung — 2018 Hallgarten Jungfer Riesling Grosses Gewächs 92 WP excellent 38.00 €

Wein- und Sektgut Barth — 2018 Hattenheim Hassel Riesling Grosses Gewächs trocken 92 WP excellent 37.00 €

Tous les vins jusqu'à 91 points
Plus de

BEST OF Riesling sec d'Allemagne Rheinhessen

Weingut Keller — Rhinehessen 2019 Riesling trocken "G-Max" 100 WP unique

Weingut Keller — Rhinehessen 2019 Westhofen Morstein Riesling Grosses Gewächs trocken 99 WP génial

Kühling-Gillot — Rhinehessen 2019 Nackenheim Rothenberg Riesling Grosses Gewächs trocken "Wurzelecht" 98 WP génial 180.00 €

Weingut Keller — Rhinehessen 2019 Dalsheim Hubacker Riesling Grosses Gewächs trocken 97 WP génial

Kühling-Gillot — Rhinehessen 2019 Nierstein Pettenthal Riesling Grosses Gewächs trocken 97 WP génial 52.00 €

Weingut Keller — Rhinehessen 2019 Westhofen Brunnenhäuschen Riesling Grosses Gewächs trocken "Abts E®" 96 WP génial

Weingut Keller — Rhinehessen 2019 Westhofen Riesling VDP.Aus Ersten Lagen trocken 96 WP génial

Weingut Wittmann — Rhinehessen 2019 Riesling trocken Alte Reben "La Borne" Versteigerungswein 96 WP génial

Weingut Keller — Rhinehessen 2019 Westhofen Kirchspiel Riesling Grosses Gewächs trocken 95 WP génial

Weingut Wittmann — Rhinehessen 2019 Westhofen Morstein Riesling Grosses Gewächs trocken 94 WP excellent 59.00 €

Kühling-Gillot — Rhinehessen 2019 Nierstein Hipping Riesling Grosses Gewächs trocken 94 WP excellent 52.00 €

Weingut Wittmann — Rhinehessen 2019 Westhofen Brunnenhäuschen Riesling Grosses Gewächs trocken 93 WP excellent 59.00 €

Weingut Gunderloch — Rhinehessen 2019 Nackenheim Rothenberg Riesling Grosses Gewächs trocken 93 WP excellent 40.00 €

Kühling-Gillot — Rhinehessen 2019 Nierstein Ölberg Riesling Grosses Gewächs trocken 93 WP excellent 45.00 €

Battenfeld-Spanier — Rhinehessen 2019 Mölsheim Zellerweg am Schwarzen Herrgott Riesling Grosses Gewächs trocken 52.00 €

St. Antony Weingut GmbH & Co. KG — Rhinehessen 2019 Nierstein Pettenthal Riesling Grosses Gewächs trocken 93 WP excellent

Tous les vins jusqu'à 92 points
Plus de

BEST OF Riesling sec d'Allemagne Autres régions et Landwein

Weingut Freiherr von und zu Franckenstein — Baden 2019 Zell-Weierbach Neugesetz Riesling Grosses Gewächs trocken "Georg Arbogast" 89 WP Très bon

Weingut Stigler — Baden 2019 Ihringen Winklen Riesling Grosses Gewächs trocken "Herrgottswinkel, F36" 89 WP Très bon 24.00 €

Weingut Dr. Heger — Baden 2019 Ihringen Winklerberg Riesling VDP.Erste Lage trocken 89 WP Très bon 17.40 €

Weingut Schlumberger-Bernhart — Baden 2019 Britzingen Muggardter Berg Riesling VDP.Erste Lage trocken 13.50 €

Weingut Lothar Schwörer — Baden 2018 Riesling trocken "*** Kalksteinfels" 88 WP Très bon 12.00 €

Tous les vins jusqu'à 87 points
Plus de

	100 WP unique Des vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux.
	95-99 WP grand Des vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle.
	90-94 WP excellent Des vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère.
	85-89 WP très bien Des vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin.
	80-84 WP bon Des vins propres, harmonieux, au mieux typiques.
	75-79 WP passable
	70-74 WP faible
	60-69 WP insuffisante
	50-59 WP inacceptable

Bienvenue de nouveau!

BEST OF Riesling sec d'Allemagne

Le très apprécié

BEST OF Riesling sec d'Allemagne Le meilleur des meilleurs

BEST OF Riesling sec d'Allemagne Baden

BEST OF Riesling sec d'Allemagne Franconie

BEST OF Riesling sec d'Allemagne Rhin moyen

BEST OF Riesling sec d'Allemagne Moselle

BEST OF Riesling sec d'Allemagne Württemberg

BEST OF Riesling sec d'Allemagne Nahe

BEST OF Riesling sec d'Allemagne Palatinat

BEST OF Riesling sec d'Allemagne Rheingau

BEST OF Riesling sec d'Allemagne Rheinhessen

BEST OF Riesling sec d'Allemagne Autres régions et Landwein

Related Magazine Articles

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

100 WP unique

95-99 WP grand

90-94 WP excellent

85-89 WP très bien

80-84 WP bon

75-79 WP passable

70-74 WP faible

60-69 WP insuffisante

50-59 WP inacceptable