wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.

Se connecter Devenez membre

Avec 2015 et 2016, Montalcino a enregistré deux magnifiques millésimes d'affilée. 2016 pourrait même entrer dans l'histoire comme le plus grand millésime des deux, voire des trois dernières décennies. Les différences sont particulièrement nettes au sommet.

Car l'élégance attribuée au '16 n'est pas reconnaissable dans tous les vins. L'année 2016 a également été chaude; les vins ont à peine moins d'alcool que ceux de l'année chaude 2015. Il arrive donc encore et encore que, dans une comparaison directe, le 16 de tous les vins semble quelque peu pesant, alors que son homologue de l'année précédente gère bien mieux sa puissance alcoolique grâce à une plus grande concentration et une structure plus ferme. Les meilleurs 16, cependant, développent une finesse, une complexité, une fraîcheur et, précisément, une élégance qui les élèvent bien au-dessus des déjà très bons Annate de 2015. Nous ne nous souvenons pas d'un millésime qui nous ait donné autant de vins franchement inspirants.

Si 2015 n'a pas à craindre d'être considéré comme un perdant sur ce site BEST OF, c'est une fois de plus grâce à l'élévation en partie importante du millésime. Dans le passé, un Brunello Riserva n'était en aucun cas toujours meilleur que l'Annata du même domaine. En 2015, cependant, c'est le cas dans tous les domaines. Les vins semblent avoir gagné en finesse et en subtilité, notamment grâce à un élevage en barrique plus long. De plus, on peut maintenant supposer que dans la plupart des cas, les meilleurs lots sont effectivement sélectionnés pour la Riserva. Ainsi, l'effet décrit plus haut se produit ici aussi: grâce à une structure, une concentration et une complexité accrues, les vins supportent beaucoup mieux les degrés d'alcool plus élevés. Bien que les vins soient presque plus puissants, ils semblent plus harmonieux et raffinés. Dans certains cas, nous avons été tellement surpris par l'élégance d'une Riserva que, si nous n'avions pas été mieux informés, nous n'aurions jamais deviné qu'il s'agissait de 2015. Ainsi, au moins jusqu'à la sortie des 16, les 15 Riserva seront probablement les meilleurs que nous ayons connus depuis le début du millénaire. En tant qu'amateur de Brunello, vous devriez certainement en avoir goûté quelques-uns.

Nous avons dégusté près de 200 vins pour ce BEST OF, tous à l'aveugle, au moins deux fois à des jours différents, dans un ordre différent, et jamais plus de 20 vins par jour pour leur laisser suffisamment de temps. Comme toujours, nous ne présentons ici que les meilleurs résultats. Les liens vers tous les vins dégustés avec des descriptions détaillées ainsi que vers leurs producteurs respectifs se trouvent à la fin de la liste des meilleurs vins.

Shelby-Nick / Consorzio del Vino Brunello di Montalcino

BEST OF Brunello di Montalcino Vintage 2016

BEST OF Brunello di Montalcino Vintage 2015 (principalement Riserva)

Related Magazine Articles

Voir tout
Plus
Plus
Plus
Plus
Plus
Plus
Plus
Plus
Plus
Plus

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

PARTENAIRES PREMIUM