Des reportages et des documentaires passionnants, des films et des séries fantastiques sur le vin: la journaliste culturelle et alimentaire Susanne Reininger sait ce que les fans de vin doivent regarder dans les médiathèques. Voici ses nouveaux conseils!
La tradition viticole presque oubliée du quartier de Monmartre
Médiathèque Arte, 14 min., disponible jusqu'au 17/10/2026
Une mairie avec son propre pressoir dans sa cave, un célèbre comédien ainsi que la patronne du "Moulin Rouge" sauvent une tradition viticole ancestrale. Cela ressemble à un scénario de film loufoque, mais c'était une réalité à Paris.
Dès le Moyen-Âge, des moines cultivaient à Paris les "vignes urbaines" que les Romains avaient jadis plantées sur les collines de Montmartre et à Saint-Denis. Pendant plusieurs siècles, la culture de la vigne a procuré à la maison royale des revenus opulents. Mais après la Révolution française, les vignes parisiennes ont dû céder la place à de grands entrepôts - le quartier parisien de Bercy est ainsi devenu la plus grande cave à vin du monde. Le peuple pouvait désormais se procurer des vins abordables de tous les pays.
A la fin des années 1920, les rangs de vigne de Montmatre avaient presque disparu. Au début des années 1930, elles ont certes été reconstituées avec 2.000 ceps de gamay et de pinot noir. Mais ce n'est qu'au 20e siècle que les vignobles du célèbre quartier parisien ont connu une renaissance: pour empêcher des projets de construction, de nouvelles vignes ont été plantées et les vignobles ont été protégés. Aujourd'hui, elles symbolisent l'histoire mouvementée de la viticulture dans la capitale française. Le sauvetage de ce patrimoine culturel est toujours fêté lors des vendanges - avec un défilé opulent et coloré en costumes à travers Montmatre. Aujourd'hui, près de 200 viticulteurs veillent à ce que le glorieux passé viticole de Paris reste présent.
Un agréable voyage dans le temps à travers le légendaire quartier parisien, dont l'extraordinaire histoire viticole n'est connue que de quelques-uns.
Comment les jeunes viticulteurs du Rheingau luttent contre le ralentissement des ventes
Médiathèque ARD, 6 min., disponible jusqu'au 11.9.2026
On boit moins de vin, on en vend moins. D'un point de vue économique, cette évolution est à la fois un défi et une chance pour les petits domaines viticoles familiaux: lorsque la génération suivante reprend l'exploitation, elle remet en question les anciennes habitudes et s'ouvre à de nouveaux domaines d'activité. C'est le cas des frères Marcel et Marius Dillmann, qui secouent actuellement la scène viticole du Rheingau.
Que font ces jeunes différemment de la génération de leurs parents? Marcel et Marius racontent leur histoire. Ils ont repris le domaine viticole de leurs parents à Geisenheim et ont agrandi l'exploitation, qui était à l'époque une activité secondaire avec un demi-hectare de vignes, pour passer à 14 hectares et devenir une exploitation à part entière. Marcel s'occupe des vignes et de la cave. Son frère Marius s'occupe du marketing et des ventes. Il organise des soirées house dans les vignes et un débit de vin dans la cour. Sophie Egert, qui s'est lancée avec son frère dans le domaine viticole familial du même nom à Hattenheim, connaît également le succès avec sa stratégie.
Un aperçu intéressant dans le cosmos des jeunes viticulteurs du Rheingau, qui défient la crise avec des idées originales et gagnent ainsi en même temps de nouveaux groupes cibles pour leurs vins.
Voir "Ce que font les jeunes viticulteurs contre la baisse des ventes".