La Franconie, du moins c'est ce qu'il semble, est plutôt négligée par la presse viticole et le public ces derniers temps. Focus des rapports de millésime des journalistes spécialisés dans le vin, mais aussi des articles de blog et des discussions sur les forums, sont consacrés à d'autres régions. C'est tout à fait remarquable, car ces dernières années, la Franconie a clairement fait partie des régions viticoles les plus dynamiques d'Allemagne. Le lien entre tradition et modernité, si souvent évoqué dans la littérature sur le vin, n'est nulle part aussi pertinent qu'ici. Nulle part en Allemagne, la part des bouteilles avec bouchon à vis n'est aussi élevée qu'en Franconie, même les grands crus sont en bonne partie vissés. Mais en même temps, la plupart des vins sont présentés dans un style assez traditionnel, parfois même sans aucun compromis avec le sol et l'origine. Sauf que le terme de vin "terreux", proverbial depuis longtemps en Franconie, n'est plus utilisé pour masquer une rusticité grossière, comme c'était encore souvent le cas il y a 20 ou 30 ans. Les générations de viticulteurs qui assument aujourd'hui la responsabilité du vignoble et de la cave sont parfaitement formées. La plupart d'entre eux n'utilisent toutefois pas leur savoir-faire pour produire des bombes fruitées flatteuses et lisses, simplement parce que celles-ci sont actuellement très appréciées par de nombreux consommateurs, mais aussi par les journalistes spécialisés dans le vin. Au contraire, ils s'efforcent de faire ressortir le plus précisément possible le caractère de l'origine et du cépage de leurs vins.