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La Nahe est une banque sûre, année après année. Par conséquent, nous avons également supposé cette fois-ci y trouver toute une série d'excellents vins. Mais ce que nous avons ensuite goûté de cette petite région a dépassé de loin nos attentes. Un vin est meilleur que l'autre. Les différences stylistiques garantissent à elles seules que l'on ne s'ennuie guère, mais les meilleurs domaines réussissent également à exprimer le caractère de leur site sous toutes ses facettes. Ainsi, on pourrait passer des jours à déguster côte à côte les meilleurs vins de ce millésime pour en connaître toutes les subtilités.

Vignobles à Rotenfels (Photo : DWI)

Les deux premiers domaines d'origine, Dönnhoff et Emrich-Schönleber, sont entre-temps devenus quatre avec Diel et Schäfer-Fröhlich, et au plus tard avec le millésime actuel, le domaine Hermannsberg, issu de l'administration des domaines de Niederhausen-Schlossböckelheim, ancien domaine d'État, revendique également une place au premier rang.

Tous ces domaines brillent cette année avec des vins brillants, qui appartiennent presque sans exception au top du millésime en Allemagne. Ainsi, le Schlossböckelheimer Felsenberg s'avère être le vignoble le plus remarquable cette fois-ci : Dönnhoff et Schäfer-Fröhlich en ont tiré des rieslings exceptionnels, qui impressionnent avant tout par leur énorme complexité et leur finesse, malgré leurs différences stylistiques indéniables. Pour ces deux vins, il faut prendre son temps pour découvrir ne serait-ce qu'à moitié ce qu'ils contiennent, et nous ne sommes pas sûrs qu'ils ne deviendront pas encore plus fascinants avec le temps.

Chez Dönnhoff, le site Felsenberg se situe actuellement juste au-dessus du site Hermannshöhle, d'où sont issus les meilleurs vins du domaine jusqu'à présent. Cette année encore, ce Riesling extrêmement convaincant et en même temps très élégant fait partie des très grands vins du millésime, mais il est encore totalement inaccessible. Ici aussi, le dernier mot n'a pas encore été prononcé.

Le séduisant et juteux Goldloch de Schlossgut Diel se montre beaucoup plus ouvert. Un vin véritablement hédoniste, qui n'est toutefois pas seulement convaincant en apparence. En plus de tout son charme et de sa jutosité, le Goldloch possède également une grande complexité, une structure tendue et un jeu qui ne se relâche pas pendant longtemps. Le Burgberg de la même maison, par contre, est encore complètement enfermé, extrêmement minéral, très ferme, presque anguleux. Une forteresse, dont on ne peut s'approcher qu'insuffisamment pour le moment, même avec une longue aération.

Le domaine Hermannsberg, quant à lui, réussit surtout avec un autre vin issu d'un vignoble de Schlossböckelheim. Le Riesling du site Kupfergrube fait partie des meilleurs que nous connaissons de ce vignoble, avec son piquant très fin, sa note typique de baies noires et son équilibre parfait, et il surpasse même l'exemple (également excellent) de Schäfer-Fröhlich, dont l'édition 2009 a remporté la palme l'année dernière. Deux autres vins de Tim Fröhlich, Halenberg et Felseneck, qui a produit cette année peut-être ses meilleurs vins secs à ce jour, sont d'un niveau tout aussi élevé.

Vignobles près de Wallhausen (Photo : DWI)

Exceptionnellement tôt dans l'année, nous avons goûté le Monzinger Halenberg et le Frühlingsplätzchen de Emrich-Schönleber. Alors que ce dernier était déjà relativement accessible, comme toujours, le Halenberg s'est avéré une fois de plus être un coffre-fort dont on ne pouvait tirer les qualités que progressivement et à peine complètement, même avec beaucoup d'air. Comme pour beaucoup d'autres Grosses Gewächsen de la Nahe, nous ne serions pas surpris si celui-ci pouvait s'améliorer avec un peu de vieillissement en bouteille.

Nous n'aurions même pas fini d'énumérer tous les vins de première classe des domaines susmentionnés, mais nous préférons conclure avec un domaine qui n'a pas encore été mentionné : depuis que le prince Michael zu Salm-Salm a confié la gestion du domaine Prinz zu Salm-Dalberg à ses fils Constantin et Felix, les qualités de ce domaine géré de manière écologique ont énormément augmenté et sont aujourd'hui à peine inférieures à celles des meilleurs domaines de la région. En 2010, les Grosse Gewächse des sites Wallhausen Felseneck et Johannisberg méritent toute l'attention.

Tous les courants ont dégusté des Grosses Gewächse de la Nahe dans le guide des vins (malheureusement, la cave Dr. Crusius n'a pas participé à la dégustation) :

Nahe Riesling Großes Gewächs

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