Au vu des qualités, c'est plutôt dommage. Nous avons nous-mêmes été surpris par les résultats: Sur les 99 échantillons que nous avons eus sur notre table ces dernières semaines, plus des trois quarts étaient au moins très bons; nous n'avons pas du tout rencontré de vins vraiment faibles. Plus encore que les rosés, presque tous très réjouissants, les meilleurs blancs sont en mesure de convaincre les amateurs de vin les plus exigeants - et ce, en règle générale, à des prix extrêmement raisonnables. Les meilleurs exemplaires des deux variantes possèdent de la fraîcheur, de la vie et de l'épine dorsale, tout en ayant une acidité plutôt modérée. Ils sont donc polyvalents et se révèlent toujours être d'excellents compagnons de repas.