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En revanche, les résultats des quelques exemplaires du Pays de Bade, dont deux tiers ont réussi à figurer sur notre site BEST OF, montrent qu'il vaut la peine d'accorder plus d'attention à ce cépage, même en dehors de ses bastions. Cela vaut bien sûr aussi pour le Tyrol du Sud, dont nous prenons également en compte les vins, comme toujours.
Une fois n'est pas coutume, nous souhaitons mentionner les brillants Edelsüßen du Bürgerspital: nous n'avons encore jamais rencontré de meilleurs vins de haute qualité à base de silvaner - et pas si souvent non plus à partir d'autres cépages.
Au total, nous avons dégusté l'année dernière plus de 300 silvaners, dont nous avons sélectionné les meilleurs ici et en tant que Présenter le PDF. Vous trouverez des liens vers tous les résultats en cliquant sur les titres.