Dès le début, les amateurs de vin et les spécialistes n'étaient pas vraiment d'accord sur le millésime 2016. Les réactions sont allées de l'enthousiasme inconsidéré au rejet total. En effet, l'éventail des qualités est plus large que rarement.
Il est de toute façon assez difficile, voire absurde, de porter des jugements généraux sur un millésime, mais dans ce cas, c'est totalement impossible. L'année a sans aucun doute réservé quelques déceptions, certaines choses ne sont tout simplement pas aussi bonnes que dans les meilleures années, mais elles restent tout de même très bonnes. Mais en même temps, nous avons dégusté cette année quelques-uns des plus grands rieslings secs que nous ayons rencontrés jusqu'à présent. Les meilleurs vins du millésime allient expressivité, élégance et finesse d'une manière que nous n'avons guère connue, même dans les meilleurs millésimes des dernières décennies.
Mais cela n'a qu'un rapport limité avec le millésime et ses conditions. C'est plutôt une élite de vignerons qui se trouve à la tête de la viticulture allemande, pour laquelle aucun effort ne semble être assez grand et aucun objectif trop ambitieux. Et elle est de plus en plus nombreuse. Les patriotes du vin allemands sont toujours prompts à utiliser le terme de "classe mondiale". Parfois trop vite. Ici, c'est vrai.
Nous avons dégusté environ 1300 Rieslings secs allemands au cours des derniers mois, dont nous vous présentons ici la fine fleur. et en PDF ne pouvons vous présenter que le top absolu. Il vaut donc vraiment la peine de regarder de plus près les autres résultats. Vous trouverez des liens vers tous les vins à partir d'une note de 80 points, classés par région, à la fin de la liste.
- 100WP Pettenthal GG, Keller
- 99WP Idig GG, Christmann
- 98WP Ölberg-Hart GG "Chapelle", Christmann
- 97WP Morstein GG, Keller
- 97WP "La Borne" vieilles vignes, Wittmann
- 97WP Pechstein GG, von Buhl
- 97WP Rottland GG, Ress
- 96WP Brunnenhäuschen GG, Wittmann
- 96WP Saumagen GG, Rings
- 96WP Kirchenstück GG, Bassermann-Jordan
- 96WP Gräfenberg GG, Weil
- 95WP Jardin des Jésuites GG, Bassermann-Jordan
- 95WP Vin local Niersteiner, Keller
- 95WP Schäwer GG, Minges
- 95WP Pechstein GG, von Winning
- 95WP Wisselbrunnen GG, Ress
- 95WP Morstein GG, Wittmann
- 95WP Auf der Lay GG, Emrich-Schönleber
- 94+WP Halenberg GG, Emrich-Schönleber
- 94WP Ungeheuer GG, Bassermann-Jordan
- 94WP Felseneck GG, Schäfer-Fröhlich
- 94WP Rothenberg GG, Gunderloch
- 94WP Pittermännchen GG, Diel
- 94WP Frühlingsplätzchen, Emrich-Schönleber
- 94WP Nußbrunnen GG, Ress
- 94WP Kieselberg GG, von Buhl
- 94WP Hohenmorgen GG, Bassermann-Jordan
- 94WP Uhlen GG "L", Heymann-Löwenstein
- 94WP Ungeheuer GG, von Winning
- 94WP Kalkofen GG, Bassermann-Jordan
- 94WP Abtsberg GG, Maximin Grünhaus
- 93+WP Uhlen GG "B", Heymann-Löwenstein
- 93WP Engelmannsberg Erste Lage, Ress
- 93WP Ölberg Erste Lage, Christmann
- 93WP Scharlachberg, Bischel
- 93WP Halenberg GG, Schäfer-Fröhlich
- 93WP Pettenthal GG, Kühling-Gillot
- 93WP Kirchenstück GG, von Winning
- 93WP Maustal GG, Luckert
- 93WP Langenberg GG, Diefenhardt
- 93WP Reiterpfad GG, von Buhl
- 93WP Juffer-Sonnenuhr GG, Fritz Haag
- 93WP Pechstein GG, Bassermann-Jordan
- 93WP Kupfergrube GG, Schäfer-Fröhlich
- 93WP Felsenberg GG, Gut Hermannsberg
- 93WP Kirschgarten GG, Kuhn
- 93WP Michelsberg GG, Karl Schaefer
- 93WP Jesuitengarten GG, von Winning
- 93WP Rotenberg GG, Gut Hermannsberg
- 93WP Röttgen GG, Heymann-Löwenstein
- 93WP Herrenberg GG, von Schubert
- 93WP Kirchspiel GG, Wittmann
- 93WP Rothenberg GG "sans racines", Kühling-Gillot
- 93WP Weilberg GG, Rings
- 92WP Stolzenberg GG, Heymann-Löwenstein
- 92WP Schlenzenberg GG, Diefenhardt
- 92WP Herrenberg GG, Fitz-Ritter
- 92WP Mandelgarten-Meerspinne GG, Christmann
- 92WP Vin local de Königsbacher, Christmann
- 92WP Hölle - Unterer Faulenberg GG, Minges
- 92WP Goldtröpfchen "Adam & Haart", A. J. Adam
- 92WP Stein GG, am Stein
- 92WP Bürgergarten "Im Breumel", Müller-Catoir
- 92WP Hermannshöhle, Dönnhoff
- 92WP Felsenberg GG "Felsentürmchen", Dönnhoff
- 92WP Klosterberg Erste Lage, Kühn
- 92WP Zellerweg am Schwarzen Herrgott GG, Battenfeld-Spanier
- 92WP Hipping GG, Gunderloch
- 92WP Pettenthal GG, Gunderloch
- 92WP Langenmorgen GG, von Winning
- 92WP Schloss Johannisberg GG, Château Johannisberg
- 92WP Im Sonnenschein GG, Rebholz
- 92WP Freundstück GG, Bassermann-Jordan
- 92WP Grainhübel GG, Bassermann-Jordan
- 92WP Pechstein GG, Mosbacher
- 92WP Pfülben GG, Schmitt's Kinder
- 92WP Ungeheuer GG, von Buhl
- 92WP Stromberg GG, Schäfer-Fröhlich
- 92WP Seligmacher GG, Kesseler
- 92WP Aulerde GG, Wittmann
- 96WP St. Nikolaus GG, Kühn
- 95WP Kirchenstück GG, von Buhl
- 94WP Doosberg GG, Kühn
- 94WP Hermannsberg GG, Gut Hermannsberg
- 94WP Hassel GG, Barth
- 94WP Schloss Johannisberg GG, Château Johannisberg
- 93WP Rottland GG, Ress
- 93WP Bastei GG, Gut Hermannsberg
- 93WP Goldloch GG, Diel
- 92WP "Geheimrat J", Wegeler
- 92WP Kupfergrube GG, Gut Hermannsberg
- 92WP Jungfer, Fondation Georg Müller
- 92WP Stein GG "Hagemann", Bürgerspital
Tous les vins classés par région
