2017 semble être un
millésime particulièrement réussi pour le
pinot noir allemand. Dans le contexte des défis liés au changement climatique, c'est un résultat d'autant plus remarquable qu'il montre que les producteurs locaux ne sont pas impuissants face à l'évolution.
Institut allemand du vin (DWI)
 |
Néanmoins, de nombreux vins présentent un certain surcroît de chaleur et de maturité, et les poids lourds, souvent puissants en termes d'alcool et de bois, sont loin d'avoir disparu. Ils existent aussi sous une forme convaincante, cela ne fait aucun doute, mais on ne trouve pas si souvent des pinots noirs à 14% d'alcool et plus qui ne deviennent pas fatigants au plus tard au deuxième verre, même parmi les meilleurs de cette catégorie de poids. Le pinot noir vit tout de même de ses subtilités.
Les meilleurs vins du millésime possèdent sans aucun doute ces subtilités, tout comme ceux des années précédentes qui sont arrivés récemment sur le marché ou qui y arriveront encore. Nous pouvons donc nous attendre à d'autres grands vins de 2017 dans les mois et les années à venir.
De toute façon, le nombre de producteurs qui misent sur des pinots élégants et raffinés augmente d'année en année. Et pas seulement au sommet. Même si nous risquons de nous répéter, si l'on ne s'intéresse qu'aux meilleurs crus, on passe à côté de quelque chose. En effet, la qualité des pinots noirs abordables, vendus entre 10 et 20 euros, est rarement aussi élevée qu'en Allemagne. Nous ne pouvons donc que conseiller à nos lecteurs de suivre les liens et de consulter les résultats de tous les pinots dégustés cette année. Malheureusement, il nous est difficile de dresser notre propre liste des vainqueurs du millésime en termes de rapport qualité-prix, car trop de producteurs ne nous communiquent pas leurs prix. Voici donc une sélection malheureusement un peu incomplète des meilleurs pinots allemands à 20€.
Nous avons dégusté bien plus de 400 vins pour ce BEST OF au cours des derniers mois. Comme toujours, les meilleurs résultats sont disponibles ici et en PDF. Vous trouverez des liens vers tous les vins avec des notes de dégustation détaillées ainsi que vers leurs producteurs derrière les titres des millésimes.
- 94WP Bienenberg GG "Wildenstein", Bernhard Huber
- 93WP "Lange Goldkapsel", Jean Stodden
- 92WP Schloßberg GG, Rudolf Fürst
- 92WP Hundsrück GG, Rudolf Fürst
- 92WP Kirchtürmchen GG, Deutzerhof
- 92WP Schlossberg GG, Bernhard Huber
- 92WP "Vieilles vignes", Jean Stodden
- 92WP "Mönchberg", Julia Betram
- 92WP "Devonschiefer Reserve", Kreuzberg
- 92WP Winklerberg Wanne GG "Häusleboden", Dr. Heger
- 91WP Mönchberg GG, Deutzerhof
- 91WP Eichberg GG, Franz Keller
- 91WP Kirchberg GG, Franz Keller
- 91WP Hardtberg GG, Jean Stodden
- 91WP Rosenthal GG, Jean Stodden
- 91WP Schupen GG, Ernst Dautel
- 91WP Saumagen GG, Rings
- 91WP Schlossberg GG, Dr. Heger
- 91WP Bischofsberg GG, Benedikt Baltes
- 91WP Schloßberg GG, Benedikt Baltes
- 91WP Sommerhalde GG, Bernhard Huber
- 91WP "Le Schulz", Chat Sauvage
- 91WP Centgrafenberg GG, Rudolf Fürst
- 91WP Geisberg, Wageck-Pfaffmann
- 91WP Sonnenberg GG, Jean Stodden
- 91WP Mönchberg GG, Jean Stodden
- 90WP Gärkammer GG, J. J. Adeneuer
- 90WP Silberberg GG, Kreuzberg
- 90WP Kirchgasse GG, Wöhrle
- 90WP Gips GG "Marienglas", Aldinger
- 90WP Hunsrück GG, Benedikt Baltes
- 90WP Montagne, Rudolf Fürst
- 90WP Herrenberg GG "Oberklamm RR", Seeger#
- 90WP Hölle, Thörle
- 90WP Bienenberg GG, Bernhard Huber
- 90WP Malterdingen "Vieilles vignes", Bernhard Huber
- 90WP Silberberg GG, Meyer-Näkel
- 90WP Kräuterberg GG, Mayer-Näkel
- 90WP Pfarrwingert GG, Meyer-Näkel
- 90WP Kallstadt "Vom Kalkfels", Rings
- 90WP Schlossberg, Chat Sauvage
- 90WP Lämmler GG, Rainer Schnaitmann
- 90WP "Simonroth", Rainer Schnaitmann
- 90WP Sonnenberg GG "KT", Bernhart
- 90WP Feuerberg Kesselberg GG, Bercher
- 90WP Burghalde GG, Karl Haidle
- 90WP Winklerberg Winklen GG "Rappenecker", Dr. Heger
- 90WP Sonnenberg GG, Kreuzberg
- 90WP Eck GG, Deutzerhof
- 90WP Idig GG, A. Christmann
- 90WP Burgweg, Wageck-Pfaffmann
- 90WP Herrenberg GG, Jean Stodden
- 90WP Rosenthal, Julia Bertram
- 90WP Goldkaul, Julia Bertram
- 92WP "Jaspis", Ziereisen
- 91WP Sommerhalde, Fritz Waßmer
- 91WP "Roter Berg", Fritz Waßmer
- 91WP "Petit Chapelle", Klaus Vorgrimmler
- 91WP Landskrone GG "B48", Nelles
- 91WP Burggarten GG "B52", Nelles
- 91WP Kaiserberg, Fritz Waßmer
- 90WP Rocher du Klosterberg "Sommerhalde", Kopp
- 95WP Sonnenberg "Heydenreich", Friedrich Becker
- 94WP Sonnenberg GG "Kammerberg", Friedrich Becker
- 93WP Sonnenberg GG "Sankt Paul", Friedrich Becker
- 91WP Steinwingert, Friedrich Becker
- 90WP "Rhini", Ziereisen
- 90WP Im Großen Garten GG, Knipser
- 90WP "Bois de rose", Kusterer
- 90WP "CCL", Fritz Waßmer
- 90WP Vieilles vignes "Jaspis", Ziereisen
