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Les appellations satellites autour du Chianti Classico central sont tout sauf uniformes; il est pourtant difficile de les caractériser individuellement, car c'est manifestement le style de la maison plutôt que sa provenance exacte qui compte le plus lorsqu'il s'agit de la personnalité de l'un de ces vins. L'éventail des styles et des qualités est tout aussi large.
Photo: Consorzio Vino Chianti

Une chose est sûre: si vous recherchez le Chianti que la Toscane représentait autrefois, le compagnon de repas sans prétention, acidulé, animé, pas trop lourd, avec une morsure acide stimulante et juste la bonne dose de terre rustique, c'est ici qu'il faut chercher. Ces Chianti ne gagneront jamais la compétition pour les plus grands vins du monde, mais ils gagneront toujours la course pour le siège avant à la table du dîner.

De nombreux noms de producteurs de Chianti très agréables ne sont pas familiers à la plupart des amateurs de vin, même en Italie. En revanche, ceux qui ne s'en tiennent qu'aux domaines les plus célèbres passent parfois à côté du meilleur, car l'ambition de certains de ces domaines peut aussi conduire à des résultats plutôt prétentieux, dépourvus de tout charme du Chianti.

Alors rien n'y fait: il faut essayer de s'en sortir. C'est ce que nous avons fait et, au cours des dernières semaines, nous avons dégusté environ 150 échantillons de toutes les régions du Chianti, à l'exception du Classico. Nous présentons ici les meilleurs vins et comme toujours aussi en PDF devant. Vous trouverez des liens vers tous les vins et producteurs avec des descriptions détaillées en cliquant sur les rubriques respectives.

Chianti Colli Arentini

  • 86WP Manussi Dorandi

Chianti Colli Fiorentini

  • 89WP 2014 Riserva "Castello di Poppiano", Conte Guicciardini
  • 87WP 2015 Riserva "Badia a Corte", Torre a Cona
  • 87WP 2015 Riserva "La Torretta", La Querce
  • 87WP 2015 Riserva, Malenchini
  • 86WP 2014 "Foss'a spina", Il Corno
  • 86WP 2015 Riserva, di Bagnolo
  • 86WP 2016 "Il Castelvecchio", Castelvecchio
  • 86WP 2016 "D Darno", San Vito
  • 86WP 2013 Riserva "Briccole", Villa Corliano
  • 86WP 2015 Le Torri
  • 86WP 2015 "Respiro", Le Sorgenti

Chianti Colli Senesi

  • 87WP 2015 Riserva "Caulio", Pietraserena
  • 87WP 2016 Poggio Salvi
  • 87WP 2016 San Gregorio
  • 86WP 2014 Riserva, Poggio del Moro
  • 86WP 2016 "Al canapo", Bindi Sergardi

Chianti Montalbano

  • 88WP 2015 Riserva "Il Fondatore", Cantagallo e le Farnete
  • 88WP 2015 Riserva, Cantagallo e le Farnete
  • 87WP 2016 Betti
  • 86WP 2015 Riserva, Betti

Chianti Montespertoli

  • 87WP 2013 Riserva "I Fossili", Le Fonti a San Giorgio
  • 86WP 2015 Riserva "Castello Montespertoli", Castello Sonnino

Chianti Rúfina

  • 88WP 2013 Riserva "Villa Bossi", Bossi
  • 88WP 2014 Riserva "Lastricato", Castello del Trebbio
  • 87WP 2014 Riserva, F.lli Bellini
  • 87WP 2013 Riserva "Il Pozzo Vigna Vecchia", F.lli Bellini
  • 87WP 2016 "San Giuliano", Bossi
  • 87WP 2015 Riserva "Tegolaia", Travignoli
  • 87WP 2013 Riserva Vigneto Bucerchiale, Selvapiana
  • 86WP 2013 Riserva, di Basciano
  • 86WP 2016 "Villa Travignol", Travignol
  • 86WP 2015 Riserva "Pian dei Sorbi", Bossi
  • 86WP 2016 " Gouver Gouver Gouver Gouver ", Trav avec des vins de la région d'Italie
  • 86WP 2016 "Il Pozzo", F.lli Bellini
  • 86WP 2016 Selvapiana
  • 86WP 2013 Riserva, Il Capitano

Chianti

  • 88WP 2014 Riserva "Le Cerrine", Gentili Carlo e Figli
  • 88WP 2013 Riserva "Italo", Emanuala Tamburini
  • 88WP 2015 Riserva "I Sodi del Paretaio", Badia di Morrona
  • 88WP 2015 Riserva, Sangervasio
  • 88WP 2015 Riserva, di Casalbosco
  • 88WP 2015 Riserva "Vigna di Pallino", Sette Ponti
  • 88WP 2005 Riserva, Montaioncino
  • 87WP 2013 Riserva "Meme", di Petrognano
  • 87WP 2012 Riserva, Podere Alberese
  • 87WP 2012 Riserva, Vecchia Cantina di Montepulciano
  • 87WP 2014 Riserva "Cosimacco", Terre di San Gorgone
  • 87WP 2015 Riserva "Poggio ai Grilli", San Jacopo in Castiglioni
  • 87WP 2013 Riserva "Ricordo", Il Sosso
  • 87WP 2014 Riserva, Giudi 1929
  • 87WP 2013 Riserva, Petriolo
  • 87WP 2015 Riserva "Lorenzana", Uccelliera
  • 87WP 2011 Riserva, Pietralta
  • 86WP 2013 Riserva "Cosmus", Piandaccoli di Bruni G.
  • 86WP 2016 Petriolo
  • 86WP 2014 "Le Patron", Emanuela Tamburini
  • 86WP 2015 "Porto Rubino", Altomena
  • 86WP 2015 Riserva, Marcialla
  • 86WP 2016 Sangervasio
  • 86WP 2017 Pietralta
  • 86WP 2016 "Val di Merse", Poggio Salvi
  • 86WP 2015 Riserva, Montaioncino
  • 86WP 2016 "Sorrettole", La Querce
  • 86WP 2016 "Leopoldo", delle Ripalte
  • 86WP 2014 "Sasso Lupaio", Camperchi
  • 86WP 2016 "Castigliono", Marchesi di Frescobaldi
  • 86WP 2015, Gentili Carlo e Figli
  • 86WP 2012 Riserva, di Poggiopiano
  • 86WP 2013 Riserva "Forteguerra", Samuele Guerrini
  • 86WP 2014 Riserva, di Basciano
  • 86WP 2016, Marcialla
  • 86WP 2013 Riserva "Villa di Sticciano", di Sticciano
  • 86WP 2015 Riserva, Cecchi

Chianti Superiore

  • 88WP 2015 "Cerretello", Pieve de' Pitti
  • 87WP 2016 "Villa Mig.Mig.Mig.d.m", Mig.d.d.l.d.l.d
  • 87WP 2016 "Sassocupo", Buccia Nera di Mancini
  • 87WP 2016, Castello del Trebbio
  • 86WP 2016 "Fattoria il Colle", Donatella Cinelli Colombini

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