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L'Autriche est un petit pays qui produit une grande diversité de vins de caractère, dont les viticulteurs misent sur une qualité maximale et une utilisation respectueuse des ressources naturelles. Ce message doit être diffusé dans le monde du vin. C'est dans ce but que l'Österreich Wein Marketing GmbH (ÖWM) soutient et coordonne depuis 1986 les efforts stratégiques du secteur viticole autrichien en matière de qualité et de vente.

Grüner Veltliner

ÖWM / Robert Herbst

Le signe distinctif des vins de qualité autrichiens est la banderole rouge, blanche et rouge sur la capsule. Un tel marquage au niveau national est unique par sa concision. Ce n'est donc pas sans raison que la banderole fait partie du logo de ÖWM, qui, en tant que marque ombrelle, est le parapluie commun au-dessus de la somme des exploitations individuelles, des communautés de marques et des régions.

La stratégie de ÖWM vise un marketing mix équilibré, adapté aux différents marchés. Cela signifie un travail d'image sous l'aspect de la promotion des ventes et des relations publiques actives avec une publicité médiatique de soutien. Dans ce contexte, ÖWM accorde une grande importance à la promotion des origines et des régions viticoles, notamment en étroite collaboration avec les comités viticoles régionaux.

La politique viticole autrichienne et ÖWM ont élaboré une stratégie qui, d'une part, laisse à chaque viticulteur beaucoup de place pour l'innovation et, d'autre part, propage quelques vins d'origine typiques de la région comme archétypes des styles de vin autrichiens. Pour ce dernier, le système d'origine DAC a été créé en commun - l'abréviation signifie "Districtus Austriae Controllatus". Lorsque le nom d'une région viticole est associé à la mention "DAC" sur une étiquette de vin, cela signifie que l'on est en présence d'un vin de qualité typique de la région. Un vin DAC ne peut être produit qu'à partir des cépages définis pour cette région DAC et doit répondre à toutes les exigences du règlement établi par la région en question. Actuellement, la famille DAC autrichienne comprend 14 régions. L'éventail des vins va du Grüner Veltliner épicé du Weinviertel DAC au Blaufränkisch ardent du Mittelburgenland DAC, en passant par des particularités comme le Wiener Gemischter Satz DAC ou le Weststeiermark DAC Schilcher.

Le site ÖWM organise chaque année un grand nombre d'événements afin de faire découvrir les vins autrichiens aux amateurs de vin du monde entier. Les points forts sont le SALON annuel Österreich Wein, le concours de vin le plus difficile du pays, les grands projets comme VieVinum ou le Sommet du vin, ainsi que la participation à des salons internationaux du vin comme ProWein et Vinexpo, réalisés en collaboration avec des organisations partenaires.

La popularité des vins autrichiens dans le monde entier témoigne du succès durable de cette stratégie de qualité. En 2018, un nouveau record a été atteint avec une valeur d'exportation de 170 millions d'euros! Environ la moitié de ce chiffre est constituée d'exportations vers l'Allemagne, qui reste le plus grand marché d'exportation de vins de l'Autriche.

Régions viticoles en octobre 2019
©ÖWM / ÖWM

Image utilisée pour l'article: ÖWM/Bernhard Schramm

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