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Les vins ont des points communs, même si une parenté entre les deux cépages n'a pas pu être prouvée jusqu'à présent. Les deux ont des notes poivrées, mais le lœss qui prédomine surtout dans le Wagram proprement dit semble renforcer ce ton dans presque tous les cépages. Le grüner veltliner a tendance à être fondant et à avoir une certaine plénitude même à un niveau d'alcool un peu plus bas et présente souvent des arômes verts et végétaux, tandis que le red veltliner est un peu plus fruité en jaune, surtout à un niveau d'alcool plus bas, et peut effectivement présenter des arômes de baies rouges à un niveau de maturité plus élevé.