La Styrie occidentale est la plus petite région viticole de Styrie et ne compte que 640 hectares de vignes. À une altitude de 420 à 600 mètres, les vignobles s'étendent en une longue bande étroite le long des contreforts du Koralpe et du Reinisch-Kogel jusqu'à la frontière slovène.
De Ligist au nord à Deutschlandsberg et Eibiswald au sud, en passant par St. Stefan ob Stainz, le paysage est marqué par des pentes abruptes et des vallées profondes. La topographie est particulièrement favorable à la viticulture: le climat dit illyrien, avec des influences méditerranéennes du sud de l'Europe, assure des étés chauds avec des précipitations relativement élevées et des hivers doux. Ainsi, les raisins ont suffisamment de chaleur et d'eau pendant la phase de maturation, et le vent des montagnes les sèche rapidement après les pluies, ce qui leur permet de rester sains. En même temps, les vignes sont protégées des rafales trop violentes. Les sols de la Styrie occidentale sont principalement constitués de roches solides cristallines comme les anciens gneiss et les micaschistes. Il en résulte un terroir unique qui produit des vins frais et fruités.